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毛豆肉末收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 毛豆 500g
- 西红柿 1个
- 肉末 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 青辣椒 适量
毛豆肉末的做法步骤
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步骤 1：
把锅烧热（热锅不会巴锅）倒入油 油烧至七成热 倒入肉末 不停的翻炒 至肉末炒熟 盛出备用
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步骤 2：
蒜切片 西红柿切小块（容易炒出汁） 青辣椒剁成沫 葱切成段
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步骤 3：
锅中剩的炒肉末的油烧开（节约 不浪费 ）倒入辣椒沫 蒜片 翻炒出香味 然后加入西红柿 不停的炒压 直至把西红柿汁全部炒出
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步骤 4：
把毛豆倒入锅中 大火同刚才炒好的汤汁一同翻炒 炒个5分钟的样子 加入葱段 盐 味精 就可以出锅了
