微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备毛豆
步骤 2:
把毛豆子的两头去掉,并且冲洗干净,这样能够吸收盐分。吃起来更加入味。
步骤 3:
电陶炉烧热水,放入剪好的毛豆。
步骤 4:
放入盐,和辣椒,调味
步骤 5:
花椒,八角,香叶之类
步骤 6:
大火煮开5分钟就可以了,捞出来,浸泡在卤水里面,夏天盖上保鲜膜放冰箱冷藏半天 味道更好
步骤 7:
成品
步骤 8:
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
水煮毛豆
爆炒毛豆
毛豆面拖蟹
老上海面拖蟹
快手小炒//毛豆炒腊肠
酸菜肉丝炒毛豆
可以和老北京炸酱面媲美的炸酱面
糖醋水面筋
春分采菜-汇春鲜
口蘑雪菜炒年糕
丝瓜毛豆炒鸡丁
下酒小菜~盐水毛豆
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝