上汤西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  将西兰花先入水焯至6成熟。

• 步骤 2：

  烧开鸡汤，将6成熟的西兰花放入汤内，一起煮至入味。

• 步骤 3：

  3分钟后，将胡萝卜片放入。

• 步骤 4：

  3分钟后，放入切好的皮蛋碎粒儿，并撒些食盐。

• 步骤 5：

  少许再煮3分钟，即可出锅。