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步骤 1:
锅里放少许姜和花椒,水开后放入鸡胸肉,煮熟后捞出泡冰水
步骤 2:
煮肉时,把蒜,姜,小米辣切成细粒,泡入盐水中,并把莴笋,豆皮切丝后焯水
步骤 3:
菜铺底,鸡肉撕成细丝
步骤 4:
把调料放入姜蒜水中
步骤 5:
调料淋上,大功告成
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