蒸包的做法步骤

• 步骤 1：

  和面，酵母粉用温水化开，倒在面粉中和面，发面，大约2个小时，发好面后有原来面团的2倍大。

• 步骤 2：

  调馅：把肉和葱花剁碎，內加调料，料酒，盐，糖，生抽，蚝油，鸡精，花生油，搅拌腌制一会。把西葫芦切细后和肉搅拌在一起

• 步骤 3：

  把锅中的水烧开,把包好的包子放在锅中蒸，蒸20分钟左右，关火。再焖，5分钟即好