粉蒸土豆排骨饭的做法步骤

• 步骤 1：

  米煮到六七分熟就可以沥干水分，铺到隔水的蒸锅上，底下可垫一层纱布

• 步骤 2：

  尽量铺平，用筷子戳一些气孔

• 步骤 3：

  再将腌制过的土豆铺到米饭上

• 步骤 4：

  再将腌制过的排骨铺到土豆上

• 步骤 5：

  盖上锅盖大火蒸30—45分钟，以肉熟了为准