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步骤 1:
芹菜切细 准备和牛肉粒泡海底捞番茄汤
步骤 2:
葱切葱花拌调料
步骤 3:
蒜剥皮打成蒜蓉
步骤 4:
香菜切细 拌调料(小米辣切小丁)
步骤 5:
鲜牛肉切片 如果喜欢麻辣牛肉的 可以用一袋六婆辣椒面、香油、一点点耗油拌匀
步骤 6:
鱿鱼剪成条
步骤 7:
鸭肠洗干净 剪断
步骤 8:
鱿鱼黄喉毛肚一起清洗后装盘
步骤 9:
锅中烧热油放入火锅底料、大葱一根、小米辣、干海椒、花椒、姜葱蒜翻炒,快出锅时放入一勺醪糟翻炒 (这样越煮越有味)
步骤 10:
素菜切成片 喜欢薄片可以用刮丝器刮出来 摆盘 兑调料
说一说我的火锅调料,有一勺芝麻酱、一勺蒜蓉、一勺葱花、一勺香菜、一大勺香油、一点小米辣。 如果条件允许可以放点折耳根。简直不要太美味!!家庭火锅 请客人来最方便省时的做法~(除了洗碗时困难一丢丢)
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