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步骤 1:
鳕鱼柳化好用厨房用纸吸水分
步骤 2:
切段备用
步骤 3:
腌制调料大集合:蚝油 料酒 酱油
步骤 4:
每层盖姜片
步骤 5:
一勺料酒
步骤 6:
一勺酱油
步骤 7:
一勺蚝油
步骤 8:
腌制半小时以上
步骤 9:
腌制期间 胡萝卜切厚片 圆葱切条
步骤 10:
先用黄油炒软胡萝卜和圆葱 铺在盘底
步骤 11:
黄油热锅 倒入鳕鱼柳 烧干汤汁 注意不要把鱼肉弄碎
步骤 12:
出锅!~ 挤少许柠檬汁 香葱香菜点缀
步骤 13:
从下到上 胡萝卜 圆葱 鳕鱼 营养加美味~