大蒜烧鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  无头鱼两条洗净切寸段放面粉淀粉鸡蛋少许盐料酒裹糊腌制10分钟

• 步骤 2：

  

  油热下锅煎炸

• 步骤 3：

  

  加入开水前，把备好的佐料一起放入锅内

• 步骤 4：

  

  放入醋，冰糖，生抽，老抽一点点，开大火炖15分钟左右

• 步骤 5：

  

  完成！