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步骤 1:
先把糯米洗净。
步骤 2:
用水泡一个小时。
步骤 3:
把莲藕洗干净
步骤 4:
削皮
步骤 5:
头尾切掉,准备装糯米。
步骤 6:
把糯米塞进莲藕里。
步骤 7:
接着把头和尾用牙签固定牢。
步骤 8:
把牙签减短一点,放进高压锅,水没过莲藕即可。再放入一戳花生米。冰糖,红糖一起放入。
步骤 9:
盖上锅盖煮1小时。
步骤 10:
把高压锅盖打开,再煮,直到里面的糖水少去,浓稠起来。
步骤 11:
减浸泡一个晚上,就可以啦!尝了尝味道,真的好吃,又糯又香又甜,吃到嘴里,甜到心里。
步骤 12:
浸泡了一个晚上的蜜汁藕颜色,香味都好诱人哦!
步骤 13:
取出,戴上一次性手套,先拔掉牙签,接着切藕。
步骤 14:
装盘,淋上蜜汁即可,真的好吃。糯糯的,甜甜的,有点恋爱的感觉。
真的成功了,下次亲们做的话,选藕的话,要选不能切断的,还有要选圆藕,我今天的藕有些洞太小,就没填满。