炖五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉提前超水，一定要撇干净墨子，然后捞出备用。（放些料酒超也可以）…加入葱姜蒜、大料3颗、香叶2片、桂皮一小段、面酱如图那些就可以。生抽3勺老抽2勺醋2勺糖4勺。辣椒若干

• 步骤 2：

  加水墨过肉即可

• 步骤 3：

  120分钟

• 步骤 4：

  剩下40分钟时候加入土豆和鸡蛋，土豆有点多，嘻嘻…

• 步骤 5：

  出锅

• 步骤 6：

  成品图

• 步骤 7：

  肉已经很软烂