苦瓜拌粉皮的做法步骤

• 步骤 1：

  材料备齐了！

• 步骤 2：

  粉皮用热水煮了10分钟。

• 步骤 3：

  苦瓜切薄片。

• 步骤 4：

  焯完水放入凉水里面，苦瓜比较脆哦！

• 步骤 5：

  小米椒，线椒，蒜泥，盐，海鲜酱油，陈醋，自制葱油。我比较喜欢酸一点儿的，大家可以根据自己口味适量放醋。

• 步骤 6：

  把苦瓜和粉皮放入料汁，搅拌均匀。

• 步骤 7：

  好了，夏天多吃苦瓜有益健康，而且这样苦瓜木有那么苦，很开胃哦！