苦瓜酿肉 by 琳姐营养美食 - 菜谱

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浏览 183312 收藏 1135 时间 10~30分钟配菜(中级)

购买粗壮一点的苦瓜，切出来的圆筒会更美观。

琳姐营养美食 2020年05月20日发布

小满，天气越来越来热，是时苦菜的的时节。

苦瓜是时令性很强的蔬菜，在夏天食用可以祛暑降火。但是不少人对于苦味有所抵触而鲜少食用。

苦瓜酿肉这道菜用肉馅搭配苦瓜蒸制，能中和苦瓜的苦味，让美味升级。

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