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杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 燕麦麸粉 60g
- 燕麦麸（颗粒状） 40g
- 即食燕麦片 50g
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 20ml
- 脱脂牛奶 适量
- 盐 1g
- 小苏打 1g
- 红糖 20g
杜坎减肥小零食之红糖燕麦麸饼干的做法步骤
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步骤 1：
称好所有材料（除了脱脂牛奶）混合到一个大碗里面，用软的那种硅胶铲子开始搅拌吧～
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步骤 2：
把1步中材料搅拌好肯定是很干啦，这时候加入脱脂牛奶，一点一点的加，直到可以团成照片里那样的面团就差不多了，不要太稀了，面团能粘合在一起不散就好～
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步骤 3：
带上塑料手套，取适量面团放在手心里，揉成球再按成饼干，尽量厚度一致～摆在烤盘里
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步骤 4：
烤箱180度预热，放入饼干烤20分钟。之后给饼干翻个面，再烤10分钟。这样饼干会更酥脆，保存时间长，毕竟要吃一周的…
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步骤 5：
烤好后不要立刻拿出来，就放在烤箱里直到饼干凉透，然后再装塑料袋或者盒子里密封保存，这样饼干就不会回软了，保持酥脆的口感～
小贴士
只有燕麦麸粉也可以的，保证100g燕麦麸就好，我加入颗粒状的燕麦麸纯粹是为了口感好一些，而且我正好有屯货…
