盐水毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  毛豆用剪刀剪去两头，方便入味。洗干净，豆壳上的毛毛可以用铁丝球或者刷子刷干净。

• 步骤 2：

  调料洗干净，辣椒和葱切段，喜欢吃生姜和花椒的，都可以放进去。

• 步骤 3：

  把毛豆和调料全部倒进锅里，放适量的盐，加漫过毛豆的水，煮12到15分钟

• 步骤 4：

  出锅即可