自制美味虾丸的做法步骤

• 步骤 1：

  海对虾洗净剥壳去虾线，虾脑按个人喜好决定去留。

• 步骤 2：

  用机器打成蓉

• 步骤 3：

  加蛋白两个

• 步骤 4：

  加玉米淀粉或其它有粘性的粉

• 步骤 5：

  加点酒，胡椒粉

• 步骤 6：

  从虎口挤虾丸，用小勺子辅助。挤小一些小朋友吃更好哦。

• 步骤 7：

  虾丸挤到温水中煮开涨大就好了

• 步骤 8：

  虾丸煮好放凉，冰冻起来，想吃的时候再拿出来煮。