西兰花四烩的做法步骤

• 步骤 1：

  市场买回来的现成的，因为不放心外面用的油，所以用开水洗了洗，切块！

• 步骤 2：

  西兰花，小玉米焯水过过生。

• 步骤 3：

  全部准备就绪！

• 步骤 4：

  热油爆香蒜头末后先炒西兰花和小玉米

• 步骤 5：

  翻炒两下就可以调味了，放鱼露，蚝油，少许水炒匀，然后放下腐竹皮酿鱼肉和灯笼椒。

• 步骤 6：

  稍微焖煮几分钟（盖上盖子）后，勾少许水淀粉汁，收汁出锅！

• 步骤 7：

  成品