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步骤 1:
准备好食材,粉也先在水里泡泡
步骤 2:
小红椒切小块儿,青椒去籽切小条,蒜切碎,干红辣椒也稍微切下,不用切太小
步骤 3:
包菜切成细条儿,洋葱切成可以散开的洋葱圈
步骤 4:
把泡洗干净的粉捞出,放在一旁晾干备用
步骤 5:
热锅倒入适量油烧温,花椒和干红辣椒下油锅,煸出香味
步骤 6:
不喜欢吃的时候有花椒什么的,所以把煸完的花椒和干红辣椒捞出扔掉~(ง •̀_•́)ง
步骤 7:
继续开火,火不用太大,先放入小红椒和蒜沫炒香,然后依次加入洋葱、青椒,翻炒几下
步骤 8:
然后加入包菜!翻炒!把包菜炒软~→_→我喜欢软点的,这时记得要放盐和生抽哦!生抽可以多放点~很香
步骤 9:
最后把粉条放进去!加点盐,生抽,放点酱油调色(ง •̀_•́)ง会很香~然后再放小炒五花肉( •̀∀•́ )肉肉肉!
步骤 10:
噔噔噔噔~香香的炒面出锅啦
其实这就是个随意的炒粉~但是味道不错~里面的食材其实可以随实际情况或者个人口味改动啦~凯哥比较重口,所以我做的东西也有点重口味哈哈o(≧v≦)o还有哟,我不喜欢葱味,所以就没放葱,大家随意哟,包菜很好吃!