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芒果椰奶西米露（夏日甜品）收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 西米 适量
- 椰子粉 适量
- 炼乳 3勺
- 芒果 300g
- 开水 500ml
芒果椰奶西米露（夏日甜品）的做法步骤
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步骤 1：
煮西米。这个如果是大西米就比较难煮，必须开水下锅，煮的时候注意搅拌防止沾锅。煮到透明状心有点白再焖半小时。煮好后捞出过凉水备用。
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步骤 2：
用500毫升开水冲两包椰子粉，放炼乳。喜欢甜可加适量蜂蜜。
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步骤 3：
芒果切丁加入上一步。西米取适量放入。
小贴士
1.开水可以换成牛奶。2.喜欢甜可以适量加糖。3.没有椰子粉可用椰汁加牛奶代替。
椰子味一直是我的最爱，在网上买了南国牌椰子粉，平时泡开水喝椰香味很足。这几天高温，家里有西米，想着做点西米露应该很好呢。果然做好了很好喝，椰子的香配炼乳的香甜，再加上芒果的果香，西米的Q弹，真的很赞~~~而且这个方子配料简单，适合家庭操作。
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