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步骤 1:
茄子洗干净,切成丁状
步骤 2:
韭菜洗干净然后切成细条状
步骤 3:
辅料:大蒜,切成碎状
步骤 4:
韭菜过沸水捞一遍
步骤 5:
把过沸水的韭菜捞入炸酱与豆豉的混合物中,搅拌均匀
步骤 6:
把上一步中的混合物盖到茄子丁上,上蒸锅蒸二十分钟左右,茄子无生状态
步骤 7:
成功了~韭菜炸酱茄子
可以拌饭吃的韭菜豆腐
不用和面的快手脆皮水晶生煎包(素食)
蔬菜鸡蛋煎饼
韭菜炒豆芽粉条
韭菜炒螺丝肉
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