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凉面收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 凉面 2块钱
- 豆芽 1块钱
- 生姜 蒜 适量
- 小葱 2条
- 白糖 2勺 根据自己口味来
- 花椒面 适量
- 油辣子 1勺
- 香油 1勺
- 酱油 醋 适量
- 芝麻 1勺
凉面的做法步骤
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步骤 1：
豆芽 洗净 尾巴择一下 然后放水里煮一下
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步骤 2：
老姜洗好和蒜一起剁碎 制作成 蒜水
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步骤 3：
葱洗好 切碎葱
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步骤 4：
有辣椒 四川必不可少的东西
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步骤 5：
豆芽煮十五分钟 看你家火候大小 煮熟了救捞起来 备用
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步骤 6：
豆芽放盘底 然后放上凉面 倒入酱油 醋 香油 蒜水 油辣椒 鸡精 花椒面 白糖 葱 洒上芝麻 大功告成啦
小贴士
可以➕海带丝 黄瓜什么的 让老公去买的 就只买了豆芽 我喜欢吃豆芽
