迷迭香黑胡椒牛排---ACA E43A试用报告二 by 承灿妈咪CCM - 菜谱

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浏览 8664 收藏 37 时间 1小时以上切墩(初级)

1：烤牛排之前最好先腌制一会，方便入味
2：用高温烤牛排能最大程度锁住肉汁，如果喜欢口感更嫩一点的，需要缩短烘焙时间，我是做给孩子吃的，所以必须要烤透
3：选择牛排的时候最好选择原切牛排，这种是没有经过任何加工过的，我个人认为这种最好

承灿妈咪CCM 2018年11月18日发布

我爱吃牛排，但不喜欢厨房弥漫着浓浓的油烟味，更不喜欢自己身上也有浓浓的油烟味，所以用烤箱来做牛排，这样既能满足味蕾，也能满足自己的下厨需求。
工具：烤箱：ACA日落粉ATO-E43A 烤盘：学厨WK9409

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