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步骤 1:
拿盆打入三个鸡蛋,加少许炼奶,打散放一边待用。西红柿切片待用。另外煎三个鸡蛋放一边待用。
步骤 2:
把土司放进蛋液里,彻底浸湿,翻面让土司两边都沾满蛋液。锅里放油,中小火煎土司至微焦的金黄色出锅。两边都煎。
步骤 3:
来包馅吧。家里有啥就放啥。一片土司放下面,涂上沙拉酱,放了西红柿片和煎鸡蛋,再挤点炼奶涂在煎鸡蛋上面,放上另一块土司。稍微压一下,沿土司对角线切开。搞掂!开吃啦。
炼奶沙拉酱芝士片西红柿青瓜生菜等配料,看心情加就好。家里有啥就用啥。鸡蛋和炼奶是底味,怎么做都好吃。