清炒冬瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  冬瓜切块

• 步骤 2：

  青椒切丝

• 步骤 3：

  葱姜蒜切好

• 步骤 4：

  冬瓜放入锅内，大火煮开，去水，盛出待用

• 步骤 5：

  锅烧热，放油，放入葱姜，小辣椒爆香，放入冬瓜，青椒翻炒，放入酱油

• 步骤 6：

  最后放点醋，蒜泥，放盐，鸡精等！出锅～