黄金豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切小丁，入盐水中焯水，涝出沥干

• 步骤 2：

  咸蛋黄挖出、香葱切葱花备用

• 步骤 3：

  坐锅热油，放咸蛋黄翻炒，一分钟后加少许盐、胡椒粉翻炒均匀，关火

• 步骤 4：

  把焯好的豆腐铺在盆里，上面入炒好的咸蛋黄，最上面撒上香葱即可