豆豉豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐冲洗干净切大小合适的块；

• 步骤 2：

  锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄；

• 步骤 3：

  翻面，将另一面也煎至金黄盛出；

• 步骤 4：

  锅中放油，油热后放入葱花炒香；

• 步骤 5：

  放入豆豉辣酱炒香；

• 步骤 6：

  放入煎好的豆腐；

• 步骤 7：

  放入生抽、白糖翻炒均匀；（因为豆豉比较咸就不用放盐了）

• 步骤 8：

  淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。