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步骤 1:
草鱼对半切开,鱼身切花刀
步骤 2:
葱.姜.盐.生抽.蚝油.味好美青花椒盐粉一起混合
步骤 3:
料汁倒在草鱼上均匀涂抹,每个地方都要涂抹上,腌制1小时左右
步骤 4:
空气炸锅垫油纸,放入洋葱碎和蒜瓣,喷一点食用油
步骤 5:
码上金针菇,撒少量盐和青花椒盐粉。喷一点食用油
步骤 6:
草鱼中间切断放进空气炸锅。喷油,180℃烤20分钟
步骤 7:
拿出来撒上一层孜然粉再喷一点油。再用200℃烤5分钟,可以把鱼尾盖住的地方换个位置烤一下
步骤 8:
烤好出锅时撒点葱花和红辣椒装饰
步骤 9:
太香了吧
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