菊花脑蘑菇鸡蛋汤

2023年04月14日

菊花脑具有清热解毒的作用，可有效清除体内湿热之气及毒素。常用于治疗风热感冒、发热头昏等疾病，也能缓解肝火旺盛导致的目赤多泪、咽喉肿痛等症状，还可防暑清火。菊花脑还有平肝明目的功效，对肝脏健康有好处，能减轻肝脏负担，并可修复肝细胞。其中含有大量维生素a，有助于改善视力，减轻近视以及视物模糊等症状。菊花脑中含有黄酮类物质和挥发油，可明显扩张冠状动脉，增加血流量以及增强毛细血管抵抗力，有助于治疗和预防高血压、冠心病。菊花脑还有一定的杀菌功效，可抑制乙型链球菌、痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌。

雪菜蛤蜊粉丝汤

2023年02月27日

春天到了，是雪菜最嫩的时候。放入鲜美的蛤蜊肉和粉丝，这样的一碗汤，除了鲜还是鲜。

鸭血粉丝汤

2023年01月12日

鸭血粉丝汤，南京特色菜，今天做个家常版。

糖醋脊骨

2023年01月04日

吃多了糖醋排骨，试试糖醋脊骨吧！更嫩。味达美复合调味料出新品了，今天用味达美复合调味菠萝糖醋汁做糖醋脊骨。

梭子蟹豆腐汤

2022年12月22日

梭子蟹肉肥味美，营养丰富，富含蛋白质和多种微量元素。

香椿芽炒鸡蛋

2022年11月19日

香椿芽营养丰富，含有多种微量元素，具有健脾养胃，利尿解毒的作用。而圣迪乐谷物蛋，纯谷物喂养，降低60%胆固醇。这样的组合就是营养又美味。

一鸡三吃之滋补土鸡炖山药

2022年11月11日

一进冬天就想着进补，家里养的土鸡炖起来。

秘制糖醋排骨

2022年11月11日

糖醋排骨是我的拿手菜之一。今天我来分享一下我做的糖醋排骨，喜欢的试试吧！

凉拌花生米

2022年10月31日

花生米俗称长生果，是第一坚果。

鸡毛菜粉丝丸子汤

2022年10月22日

秋天不止要进补，还要注意润燥。这个菜非常适合噢！

猪脚姜鸡蛋

2022年10月18日

第一次做这个菜，只为记录美味！开始做时也上网查了好多做法，感觉五花八门。正好在活动中收到海天甜醋，壹家农场鸡蛋，主料都有了，不做美味更待何时。

生炝梭子蟹

2022年09月03日

中秋节是梭子蟹大量上市的时候，我家都喜欢吃生炝的菜，所以今天的梭子蟹就生炝啦！

好喝的醋糖水

2022年08月03日

60，70后。农村长大的我们，夏天最好的饮料就是一碗醋糖水。酸酸甜甜，用来泡饭，那叫一个爽。那时候还没有现在这样品质的好醋，还只是一种红色醋，白糖更是奢侈品，用的是一种糖精。没有冰箱，把盆放井水里冰一下，那就是神仙生活。

好吃不胖酸爽凉拌面！

2022年07月31日

炎炎夏日，胃口欠佳！试试这道酸爽凉拌面！

一碗水果捞

2022年06月21日

夏天来一碗冰冰凉凉水果捞。

生煎包

2022年05月19日

家人喜欢吃肉馅包子，可是外面的肉馅总是让人不放心，所以就学起来做起来吧！

鲜香蛤蜊饼

2022年04月01日

油菜花开的季节也是所有贝类最肥美的时候！蛤蜊，在我家乡用家乡话叫葡萄，和水果葡萄同音。这个时候菜花葡萄最是好吃。

奶白鲫鱼豆腐汤

2022年03月22日

一锅奶白色的鲫鱼豆腐汤。

味美生蚝

2022年03月21日

生蚝号称女人的美容院，那就多多吃吧！

河豚鱼干烧五花肉

2022年02月19日

河豚鱼有毒大家都知道，可是河豚鱼的美味大家也知道。好在河豚通过腌制晒干后就无毒了，今天来做一次河豚鱼干烧五花肉。

椒香烤翅跟

2021年12月09日

烤翅跟一般用奥尔良烤粉，我今天在奥尔良烤粉上再加了味好美青花椒椒盐，一点浓缩橙汁，那个味道也不错。

煲一锅排骨冬瓜薏米汤

2021年11月23日

初冬，煲一锅润燥祛湿的排骨冬瓜薏米汤还是蛮有必要的。巨方便。

家乡菜，青菜炒芋头

2021年11月11日

家常毛血旺

2021年08月06日

家人都喜欢毛血旺，可是现在南京疫情，那就乖乖在家自己做吧！