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步骤 1:
先来个成品图
步骤 2:
食材准备
步骤 3:
藕去皮切片,荷兰豆撕去老筋,分入盆里泡一会儿,玩在水里放一点点白醋,预防藕片氧化
步骤 4:
烧适量开水,水开水里泡着一点点盐和色拉油,焯水半分钟捞出
步骤 5:
热锅,放色拉油,油热,放入腊肠,快速煸炒
步骤 6:
放入藕片荷兰豆,快速煸炒均匀
步骤 7:
放一勺太太乐鸡汁调味料,快速煸炒
步骤 8:
可以沿锅边放一勺开水,快速煸炒均匀,出锅!
步骤 9:
非常脆爽的一个菜!
腊肠是蒸熟的,不喜欢可以不放!太太乐鸡汁调味料有咸味,所以具体可以先尝尝味道根据自己口味微调!
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