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步骤 1:
先来个成品图
步骤 2:
食材准备!一般饭店紫菜饼是不会放虾仁的,我自己在家做那就放一点虾仁,增加口感,更是鲜美
步骤 3:
紫菜略微切一下,虾仁切一下,放入碗里
步骤 4:
打入鸡蛋,搅拌一下
步骤 5:
慢慢放一点面粉,轻轻搅拌
步骤 6:
放一点白胡椒粉,一点点盐,一点葱花,搅拌均匀
步骤 7:
放一点点色拉油,搅拌均匀
步骤 8:
多用锅,刷油
步骤 9:
放入紫菜虾仁糊,小火
步骤 10:
等成型翻面
步骤 11:
注意翻面,等全部变色,熟了!
步骤 12:
装盘,趁热吃吧!
紫菜饼可以是主食,可以是小吃,做好的紫菜虾仁饼还可以放汤里煮,味道都不错!
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