2020-06-12 加入
超省钱料理!回味无穷豆腐块,春日来点小清新~
2021年03月06日
豆腐本是无味的,简单煎炒就可以轻松赋予它各种风味,是一种很好做的食材,做法上也有很多花样,非常适合厨房新人来练手,一起试试这道“蚝油葱香豆腐”吧~
补蛋白吃它准没错,简单几步就能香到馋哭人~
2021年03月03日
还是本着简单快手的原则,今天这道麻辣啤酒焖虾,也是格外好做哦~ 大虾经快火爆炒变红之后只需一罐啤酒,就能最大程度赋予它口味的深度,不仅提了“鲜气儿”,还将调料的微麻与微辣焖进了虾肉中,味道好又省心。
清爽吃肉首选!鲜辣开胃,多吃也不腻~
2021年03月02日
今天整理冰箱发现还有一块剩下的五花肉,不想红烧炖着吃,所以直接煮熟切片,和黄瓜一起拌料,一道清爽开胃的——蒜泥白肉就搞定啦~
巨好吃小点,一次成功,甜到心坎里~
2021年02月24日
蜂蜜沿着糕体滑落,泛着莹莹光泽,显得格外可口诱人,再缀上干桂花,一下子就有了江南精致小点的感觉。今天要和大家分享的就是这道甜甜的“红豆糯米糕”。
只要10分钟,不到10块钱,一碗轻松解决一餐~
2021年02月23日
过年这些天大鱼大肉吃了这么多,也该吃些清淡的让肠胃休息休息了,今天给大家分享一道——年糕豆腐汤,食材加起来不到10块,做起来花不了10分钟,简简单单的一碗轻松解决一餐。
绝不多洗一个碗!宝藏下饭菜,今晚就做这道吧~
2021年02月20日
鲜辣泡椒遇上嫩滑鱼肉,经过焖煮,食材的味道相互融合,一开盖,光是香气就吊足了胃口。一块鱼下肚,辣意慢慢由口腔传递到全身,叫人直呼好吃。
年夜饭 | 开胃凉菜,酸甜解腻
2021年02月02日
腌制了一晚花片萝卜脆劲丝毫不减,红彤彤的浑身透着辞旧迎新的喜庆。酸酸甜甜冰冰凉凉,细细咂摸又有丝丝橙子的清甜滋味,吃了油腻辛辣的食物来一颗樱桃萝卜,一路清新酸爽到胃里,又解腻又开胃!
轻轻一抿就脱骨,连手指都要吮一遍才过瘾~
2021年01月18日
新的一年给大家分享一道红红火火的——辣炒饭团鸡爪煲。鸡爪经过充分炖煮,软糯酥烂很好脱骨,酱汁充分浸入鸡爪,配上紫菜饭团既能中和辣味又能饱腹。
普通食材大变身!简单5步,厨房小白也能一学就会~
2021年01月16日
做法和珍珠丸子类似,把糯米换成小米,外形看着更金灿灿一些,口感更偏劲道。糯米本身不好消化,换成养胃的小米更加老少皆宜。肉馅加入切碎的藕丁,既能解油腻也能增添食感,一举两得。
百分百成功!一分钟就学会了,吃完一碗还想吃~
2021年01月11日
突然发现饺子皮真的是种神仙食材,便宜又百变,除了包馅吃,直接当主食也非常不错。夏日里做成凉面吃,冬日里做成烩面片,热乎乎的来一碗,舒坦。
千呼万唤的麻薯来啦,舌尖上的软糯享受,光波炉烤箱都能做~
2021年01月05日
加入芝士算是麻薯的经典做法了,不仅颜色金黄好看,而且软糯拉丝口感非常好~光波炉烤箱都能三两步就搞定,冬日里这抹舌尖上香甜浓郁的享受,即刻拥有!
吃火锅必点!金黄酥脆、越嚼越香,一盘吃不够~
2021年01月04日
炸酥肉,应该是不少人童年的味道吧,尤其是快过年的时候,家家户户都会炸不少酥肉,用来待客。就算是平时,每次去吃火锅,炸酥肉都是我的必点菜品。
一卷就完成的王牌早餐,孩子点名要吃它
2020年12月22日
今天分享一款很受小朋友欢迎的快手营养早餐——爆浆厚蛋烧。软嫩厚实的鸡蛋包裹着奶香浓郁的芝士,“芝士控”的朋友一定不能错过!
后悔没早点做它!冬天也能吃上酸甜可口的“樱桃”啦~
2020年12月21日
不是真的樱桃,却有樱桃一样圆润小巧的外表、红亮的色泽, 夹起一颗扔进嘴里,浓郁的酸甜味充斥口腔,外皮经过两次油炸很酥脆,内里依旧软嫩,带着些许肉汁,口感丰富。配上一碟爽口小菜,米饭轻松下肚~
南瓜这么做,漂亮又美味~
2020年12月03日
南瓜美食已经分享过不少啦,要是建一个排行榜,今天这道“水晶蒸南瓜”可以说是颜值和简单程度都进前三的宝藏菜。一定要仔细看哦,多学些家常菜,总能派上用场 ~
冬天的第一口地瓜条,我选甘梅味的~
2020年12月01日
进入冬天,热乎乎的地瓜小食该安排上啦。今天和大家分享甘梅地瓜条的做法,依旧是大家爱的非油炸方子,家里的烤箱是时候发挥实力了。
秋冬必喝的靓汤,滋补不长肉,味道鲜极了~
2020年11月30日
虫草花含有丰富的蛋白质,和鸡肉一起煲汤很适合免疫力较低,身体虚弱的亚健康人群,而且多喝鸡汤也能美容养颜,喜欢喝汤的别错过~
自制微波炉薯片!免油炸安心吃,味美还低脂~
2020年11月25日
这款自制薯片是用土豆泥加入少量高筋粉压出来的,做成了咸蛋黄口味,鲜辣过瘾,大家也可以按照喜好自由发挥。出锅后记得尽快食用或密封保存,放久了会变软哦~
吃它得靠抢,上桌秒光盘的烤排骨!光波炉/烤箱都能做~
2020年11月14日
腌一腌,刷一刷,烤一烤,快速打造一份紧致鲜嫩的蒜香椒盐排骨。烤出的排骨焦香多汁,鲜咸味足,一口就能嗦掉骨棒上的肉肉,金蒜开胃的香气被排骨吃进每一丝肉缝,吃它真的要靠抢呀~
不是每一碗面,都能像它一样好吃到颤抖
2020年11月09日
用煸炒花椒的食用油爆香肉末,让卤料更加的浓郁诱人,再把大量香菜的香味激出揉进汤汁肉末里,再撒一点新鲜的蒜末提味,撩的人喉咙滚动,就着爽滑的挂面,吸溜上一碗肯定是不够解馋的~
这口太满足了!南瓜这么做,一层比一层香~
2020年10月30日
今天这道的主角算是烤南瓜的进阶美食,制作同样是烤,却利用牛肉和芝士烤出了西餐的风味,搭配咖喱粉、黑胡椒粉和奶油白酱提升了口味的多样性,把一道甜点奶香南瓜,摇身一变升级成了正餐菜肴。
一年吃掉一亿多只鸭子!!在南京,没有一碗粉丝汤是无辜的~
2020年10月29日
提起南京的美食,大家脑中的第一反应是不是“鸭血粉丝汤”呢? 热腾腾的一碗端上桌,散着鸭油香气,粉丝滑溜、鸭血柔嫩、鸭杂弹牙、萝卜酥烂、豆泡入味,料足又口感丰富。不得不夸,南京人真的好会吃鸭。
解馋极品,贴秋膘就爱这口酱大骨
2020年10月13日
酱大骨是东北地区的一道硬菜,几乎每家都会做,一家人围坐着,再烫一壶小酒,边吃边聊,真是美事一桩。酱香浓郁的一盘端上来,带上一次性手套直接开啃,肉已经炖得软烂,很容易脱骨,一点也不柴,好吃到想把骨头里的汤汁都吸干净。
天热不想吃饭?这样的饭团,能一口气吃三个~
2020年08月08日
对于妈妈们而言这个方子真的很友好,饭团的造型很对小朋友的胃口。做的时候少放些米饭,就可以直接拿起来,好像雪糕一样,哄娃吃饭的又一利器,快试试吧~
不吐骨头的糖醋“排骨”,大人喊香孩子更爱吃
2020年08月03日
土豆素来是价格便宜味道好吃的代表,用培根卷一卷,不仅瞬间就有了糖醋排骨的架势,而且味道上丝毫不差,摆一摆更是有了一些西餐的韵味。