色香味俱全！鲜嫩多汁，多给孩子补充营养~的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排切小块，加料酒、橄榄油、盐、黑胡椒，抓匀腌制10分钟。

• 步骤 2：

  

  生抽、蚝油、玉米淀粉、糖加少许清水拌匀，做成调味汁备用。

• 步骤 3：

  

  锅中倒油，油热下蒜片爆香，再下牛肉煎至表面微焦盛出。*不能煎太久，不然牛肉会老了，影响口感。

• 步骤 4：

  

  留底油，倒入洋葱和甜椒块翻炒至断生。

• 步骤 5：

  

  倒入牛肉和调味汁翻炒至汤汁浓稠。

• 步骤 6：

  

  最后加少许胡椒粉炒匀即可。

• 步骤 7：

  

  色香味俱全，赶紧给家里的萌娃安排上~