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步骤 1:
豆泡对半切开。
步骤 2:
锅中热油,倒入辣椒和蒜末,炒出香味。
步骤 3:
倒入豆泡、生抽和蚝油,翻炒均匀。
步骤 4:
倒入半碗清水、豆瓣酱、盐和糖,翻炒均匀,煮2分钟。
步骤 5:
倒入老抽上色,炒匀即可出锅。
步骤 6:
这道真的超好吃,辣椒的用量记得根据个人喜好调整哦,期待亲爱的们成品吖~
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