网红烤牛奶

2020年11月06日

最近比较火的芝士烤牛奶，家里真的是牛奶、芝士片都有，那么这个周末就做一次试试

一顿美味的烤肉从腌制酱汁开始

2020年11月06日

韩国人在烤肉上也是行家，常常都能看到不少的韩国节目，对于烤肉食用有很多的讲究。甚至于一些韩剧里面，各位主角津津有味的吃着烤肉，那都是很让人垂涎欲滴的，那这韩式的炭烤牛肉 ，今天我们就做一个韩式烤肉的腌制酱汁

厨师小白都可以做的荷兰松饼

2020年11月05日

荷兰松饼是一道简单的家常零食，主料是中粉、即时酵母、肉桂粉、糖、黄油、水、蛋、盐。

冬日里来碗暧身汤—上汤娃娃菜

2020年11月03日

上汤娃娃菜属于粤菜系，是一道色香味俱全的传统名肴。 主要食材是娃娃菜主要烹饪工艺是煮，而后以浓汤调制而成。

酥脆美味的煎饼盒子

2020年11月02日

再也不用去大酒店了，在家就可以做出美味无比的香辣蟹

2020年11月01日

大闸蟹的功效：1、能够清热散瘀，对于湿热黄疸、瘀滞腹痛、骨折所导致的瘀肿疼痛的人，如果适当食用大闸蟹有很好的清热散瘀的功效。2、能够消肿解毒，对于痈肿、疖疮的人，如果适当食用大闸蟹有很好的消肿解毒的功效。3、能够为机体提供优质的蛋白质，而蛋白质构成了肌肉重要的原料，通过吃大闸蟹补充蛋白质，在预防肌肉衰减症、增强肌肉力量方面的功效非常明显。

简单美味的下饭菜—红烧茄子

2020年10月30日

茄子的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉，对于内热所导致的咽喉肿痛、五心烦热、眼睛红肿的人，适当吃茄子，通过清热解毒而有很好的缓解上述症状的功效。2、能够活血散瘀，对于跌打损伤所造成的皮肤瘀肿，活血的效果会比较好。3、能够消肿，对于热毒疮痈、皮肤溃疡引起的肿胀，适当吃茄子有很好的消肿的功效。

小黄蘑馅的蒸饺你吃过吗？

2020年08月21日

蘑菇所含蛋白质高达30%以上，每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克，而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A，因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。

酸甜爽口的辣萝卜，简单好做

2020年07月22日

白萝卜味甘、辛，性凉，入肝、胃、肺、大肠经。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。

七月荷花盛开的季节—荷叶松茸蒸鸡腿

2020年07月18日

荷叶含有荷叶碱，它具有清热解毒、减肥的作用，主要适合单纯性肥胖，及胃肠功能蠕动较慢导致的便秘人群，荷叶茶可改善脂肪的代谢，减少脂肪的吸收，促进脂肪的分解，荷叶茶还可以利尿，治疗水肿。

夏日清凉下酒小凉菜—凉拌豆芽

2020年07月02日

黄豆芽是我们日常生活中很常见的一种蔬菜，经济实惠，营养价值高，含有丰富的维生素和营养以及蛋白质。它能够清心泻火，清热除烦，很适合上火的人食用。而且能够补气养血，防止牙龈出血，且能够预防眼部干燥，视力模糊等眼部疾病，有效的防治维生素b2缺乏症。 黄豆芽还可软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。黄豆芽中含有丰富的维生素E，从而起到保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压病。 此外，黄豆芽还可增强记忆力，延缓脑功能的衰退，又健脑，抗疲劳的作用。 另外一点，黄豆芽可以促进消化液的分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。

玉米的新吃法—玉米粑粑

2020年06月17日

吃玉米的好处：1、能够利尿消肿，对于小便不利所导致的腹水、浮肿、尿路结石的人，如果适当食用玉米有很好的利尿消肿的好处。2、能够为机体补充丰富的类胡萝卜素，而类胡罗卜素在提高视力水平、缓解视疲劳、增进机体免疫力等方面的作用非常明显。

暖胃暖心的胡椒猪肚鸡汤

2020年06月17日

猪肚煲鸡功效如下 猪肚为猪科动物猪的胃。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 据《本草纲目》记载，胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。用上等胡椒煲猪肚，加上上等靓扇鸡，精制成美味浓汤食用。胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等，具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。

白灼八爪鱼一个字，就是—鲜

2020年06月05日

白灼，为粤菜常用烹饪技法之一，即将汤或水浇沸，下原料烫至刚熟捞出，称为灼，因汤水中不加任何有色调味品，故叫白灼。白灼后的原料，经调味，即成为白灼菜肴。白灼莱肴的特点是：色泽素雅，脆嫩爽口，口味多样。要想做出高质量的白灼菜肴，必须掌握三要素，即：原料白灼前的处理要得当，白灼的方法要适宜和白灼原料的调味要准确。 最新鲜的食材，就用最简单的方法，才能品尝到鲜美的口感！