小黄蘑馅的蒸饺你吃过吗?

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浏览 54137 收藏 157 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 小黄蘑 500g
  • 青椒 4个
  • 鸡蛋 3个
  • 一小勺
  • 生抽 两小勺
  • 蚝油 一勺
  • 植物油 适量
  • 花椒粉 一小勺
  • 小葱 3 根

小贴士

黄蘑比较娇嫩,洗的时候尽量不要洗碎,起的时候切块状即可,这样比碎的口感好

miaomiao404923 2020年08月21日发布
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
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