2014-09-24 加入
每天问自己：今天的厨艺比昨天的更优秀了吗？ 哈哈哈～～～
松软面包胚
2022年03月13日
这条方基本上可以一方走天涯，吐司、葱油包、肠仔包、海盐面包等都能用此方，就是造型和烘烤时间有些不同！
焖掌翼煲
可以选用鹅掌翼或鸭掌翼
清汤羊（竹蔗马蹄水版）
2020年12月19日
有些朋友老是觉得吃羊上火，包括我！ 于是有了各式各样的清汤羊做法。 我个人最爱这个做法，甜甜的羊肉很好吃
焖牛筋牛杂牛腩
2020年06月07日
其实这几款都是一个味道的汁，可以一起焖。
猪肉干牛肉干
2020年04月27日
肉250g味道会浓一点，300g味道淡一些，隔天吃味道会更出来
老火西洋菜汤(1汤2食)
2020年04月07日
抗疫靓汤，虽然没有治疗作用，但是疫情期间喝这个也能起到清热保健作用。
白云凤爪
2020年04月06日
我不喜欢吃外面卖的白云凤爪，总觉得吃出来有股难以形容的味道，有人说是药水味………所以我决定自己做，而且酸甜辣尽在自己掌握中
卤水蛋卤水肉卤水猪脷卤水掌翼
2020年04月02日
卤水汁可以卤各种肉，而且如果一直卤，卤水汁还可以反复用上半年。味道还会越来越好！因为可以根据上一次的味道逐渐调出自己喜欢的味。
迷你葡挞
2020年02月21日
牛奶馒头与北方馒头
2020年02月09日
左边是牛奶馒头的用料/右边是北方馒头的用料，不要搞混了！
葱油肠仔包
2020年02月08日
冬瓜焖牛杂
好多人固定搭配都是白萝卜焖牛杂，但是正在服用中药的我，据说吃白萝卜解药，于是我用冬瓜代替了萝卜
粒粒红豆糕
2020年02月04日
有马蹄的马蹄糕
儿时味道之广式芋头糕
