2018-05-11 加入
一个女儿的父亲,一个妻子的丈夫,两对老人的儿子。生活,美食,简单快乐。
北方家常菜:豆角焖面的做法
2019年07月11日
豆角焖面是北方家庭里常见的美食,主食和菜一锅熟,简单的食材,简单的做法,味道可是出乎想象的好。没吃过豆角焖面的南方同学强烈建议试试,会打开你吃面的新世界,面条充分了吸收汤汁太香了。
减脂健康菜:番茄玉米鸡肉丸子
2019年07月10日
夏天来了,最近一直在研究减脂餐,番茄玉米鸡肉丸是我最近测试出一个营养又好吃的减脂餐方子,用的是鸡胸肉,对增肌减脂很有帮助,吃一盘也没什么负担,而且还比一般的减脂食材好吃一些,谁要的瘦身食谱来着?
跟星级酒店甜品师要来的方子:奶油泡芙
2019年07月09日
我不爱吃甜点,但是对泡芙完全没有抵抗力,一口一个,而且一口咬下去满满的奶油,太幸福了,自己做用的都是好料,放心大胆吃,这里我贡献了一个星级酒店的方子,周末大家动起手来试试吧,不多说吃完我去练腹肌了。
低脂健康小主食:咖喱鸡肉荞麦面
2019年07月08日
咖喱是很多人的最爱,会让人食欲大增,夏天到了,大家想要一些瘦身食谱。我用了相对健康的荞麦面,超市就能买到,又加入了许多蔬菜和鸡胸肉,好吃还不怕长胖,一起来试试吧~
好吃又好做的海鲜披萨
我是个不大爱吃披萨的人,之前在三亚吃过一次非常好吃的披萨打开了我对披萨的新世界;家里冰箱还剩一些海鲜食材,于是试了下海鲜披萨的方子,改良了一下更好吃了,这里贡献给大家。自己做披萨料足吃起来才过瘾,想放多少料就放多少,而且没有特别的规定食材,很简单也很好吃,动起手来试试吧~
夏日低脂菜—番茄魔芋虾
2019年06月21日
夏天到了,很多同学要开始号称减肥了,我贡献这道相对好吃、比较低脂、口感丰富、营养均衡的菜,供大家调剂贪吃的胃。
家常版菠萝咕噜肉的做法
2019年06月10日
菠萝咕咾肉是大人小孩都爱吃的一道菜,酸甜开胃,颜色搭配得很漂亮。菠萝现在正应季,又甜汁水又丰富,正好中和了肉的油腻,用来做菜也很棒,提升了整道菜的酸甜口感。这道菜听起来复杂并没有那么难,动起手来试试吧
清爽下饭菜:芦笋炒肉丝
2019年04月28日
芦笋是非常好的蔬菜,富含维生素矿物质纤维素,和虾仁、扇贝肉等富含优质蛋白的食材搭配都很棒。 这里我用最常见的瘦肉丝搭配,用鸡肉或猪肉都可以,如何使肉丝吃起来不腥还嫩,是这道菜的关键。 当然,如果是给产妇吃用来做月子餐,记得“少油少盐”的宗旨,搭配红彩椒或者胡萝卜好看且营养很丰富,给全家人吃正常放调料就可以,简单好吃
家常炸藕盒的做法
2019年03月21日
炸藕盒是我很喜欢的一道菜,清爽的藕片里裹着肉,炸出来酥脆可口。 有些朋友爱吃酸甜口,再稍微多一步(请看最后一个步骤),调个酱汁翻炒做成糖醋藕盒,配上白米饭非常棒。
自制清新系列抹茶蛋糕
抹茶蛋糕很多女孩子喜欢,比如我女儿,自己做抹茶蛋糕,可放真正好抹茶,做得松软,清新香气扑面而来,然而并不难,看看方子吧。 烘焙这东西很像做实验。
微波炉快速制作肉松
2019年03月18日
好多人想自己做肉松,说买的不放心,不好吃。于是我就钻研了一下,发现用微波炉是最简单便捷,省时省力,又很好吃的一种做法,具体如下,各位大可一试。肉松万能,喝粥,做点心时候放一些,增色不少啊。
酥到不行的桃酥~~
2018年10月10日
桃酥,是我老丈人的最爱,我就做了一些给家人分 糖多糖少也可以自己掌握 做完之后不仅老人爱吃,孩子们也是一块接着一块 就当零食了
宇宙最简单的榴莲酥~~~
2018年09月20日
昨天买了一大块榴莲,干吃不过瘾,想到冰箱里还有之前剩的蛋挞皮,就动手做了几个榴莲酥,满满的榴莲肉,那叫一个过瘾,比买来的可“臭”多啦~做法超级简单分享给你们
肉松超级超级多的肉松卷
2018年09月19日
每次去面包店都会买肉松卷,没什么原因,就是单纯的喜欢吃肉松,而且每次吃完都觉得没过瘾,肉松料不够
超好吃的网红奶酪包~
晓晓(我女儿)一直心心念念说想吃奶酪包,用担心外面做的添加剂太多对孩子不好,今天自己在家做了一次,放了特别多奶酪,浓浓的奶酪味,晓晓吃的不亦乐乎
百分百成功的自制香甜枣糕
2018年08月16日
枣糕好吃,营养也丰富,做早餐和下午茶都很好。 我家人爱吃这东西,时不常的做一些当小点心很不错,食材自己把关,甜度自己调节,吃起来比较放心。几次测试调整了一下以后,现在的这个方子百分百成功,就此分享给大家试试。
吃过就上瘾的羊肝炒饭
2018年08月14日
看到羊肝和炒饭,第一反应是黑暗料理吧?相信我,好吃着呢。小时候,我妈总爱给我吃羊肝,说是对眼睛和脑子好,所以长大我近视了,头还这么大[二哈]。 羊肝确实很好吃,比猪肝细腻,比鸡肝鸭肝口感好,又不像鹅肝那么肥,对身体确实很好,除了痛风的人,其他人吃起来都不错。
自己做冬阴功版水煮鱼,好吃惨了!
2018年06月28日
一口鲜浓的海鲜卤面, 一吃倾心!
洗面4小时,吃凉皮3分钟?不,这就教你5分钟做好一份好吃凉皮
自己制作凉皮,洗面是个难点,其实可以用个小方法省略这一步,口感当然不及洗出来的,但是解馋就足够了!
风靡海外的法式手工芝士大薯条,自己做!
2018年06月13日
快餐机器细薯条吃腻了吧?快来看看我的法式手工芝士大薯条,酥脆的外壳裹着芝士,把香浓的薯泥锁在里面,先煮后炸再复炸。大热天,吹空调,吃大薯条,喝冰可乐,追剧喽~
家庭版煎饼的做法,这可能是成功率最高的方子了!
我爱吃煎饼,特爱吃的那种,自己试过许多做法,也基本都成功了,今天来介绍的是一种近期最爱、也比较好操作的煎饼,味道好顔值高!要是再有馃箅儿加上的话,可以称其为基础班煎饼果子啦,喜欢的,就来看看学学吧。
自制主食杀手香辣牛肉酱!
2018年06月11日
自己做一罐,拌面,拌饭,夹馍,炒菜,都好吃。想吃多辣做多辣,想放多少牛肉就放多少牛肉!
肉蟹煲到底是什么?到底怎么做?看这里
肉蟹煲红遍大江南北,但什么是肉蟹煲呢?我一开始也有点蒙,难道说它是以某种特殊的“肉蟹”为主料做成的?还是把好几只大螃蟹剔出肉来,熬它一锅?原来,这道菜是用蟹和其他肉(比较常用鸡爪)做成的,咖喱浓香的熬出一锅来,确实好吃,但做法倒也不难,食材和咖喱准备好,接下来上锅一熬就好了。 分享我的秘制的咖喱肉蟹煲方子,咖喱味香浓,鸡爪酥烂,放两个大肉蟹,再来点虾,小火咕嘟着,香啊!然而做起来挺简单,马住吧!
家庭自制鸡米花,放心吃的小零食还是过三关好!
松脆的鸡米花,香浓的可乐饼,滋滋香,馋人,光是闻味儿就让人挪不动腿,但是外面卖的用料不放心,想吃也不敢吃。自己做就胆子肥多了,吃多几个也不怕!雄叔这就教你过三关,在家做出酥脆好吃的鸡米花和可乐饼,简单且卫生,快码走吧~