宝宝米糊

2017年08月29日

宝宝四个月大的时候就可以吃米糊了，大米富含淀粉和大量的碳水化合物，很容易消化吸收，是宝宝最初的辅食。大部分的宝宝们都喜欢糊状食物，米粉可以跟正规厂家买回来自己调，自己做的米糊更容易控制喔~

菠菜猪肝粥

2017年08月25日

这是给宝宝补铁的黄金搭配营养粥，米粥熬煮软烂浓稠，更适宜宝宝吞咽，有些宝宝不喜欢猪肝的味道，特意用菠菜去弱化它，鸡蛋液淋一层，口味更好了。

无花果沙拉

2017年08月23日

这是一款绝对会美艳不可方物的沙拉，切开的无花果汁水丰富，随着成熟度不同颜色逐渐加深，荒木经惟镜头下喷涌而出的欲望会在无花果的机理中爆发，收止不住。看似情色，实际清新，层次丰富，浓郁的奶香、鲜甜的汁水与高蛋白的火腿混合，入口的一刻，味觉的触角会持续炸裂。而且简单易操作，美味又营养~一周吃五天不会腻味耶~

无花果火腿薄底披萨

2017年08月23日

无花果和火腿的颜色和组织都挺相似，不仅如此，二者搭配也是绝妙，真是没想到~这是一款可以做出逼格的披萨，用到了黑麦天然酵种，美厨娘们趁无花果还没下市，做起来喔，错过等一年~

无花果酱

2017年08月23日

无花果，古罗马美丽传说中的守护之神之一，被誉为“健康守护神”。 在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为“圣果”，每年都把第一批收获的无花果作为祭祀的果品。无花果是世界上最早进行驯化栽培的四大果树之一(其他三种为葡萄、海枣、和油橄榄)，它原产阿拉伯南部，后传入叙利亚、土耳其等地，目前地中海沿岸诸国栽培最盛，是地中海早期文明时期的重要食品，也是文明的象征。 这款无花果酱很是百搭，经典而简易的方法是涂抹面包吐司。还可以淋在冰激凌、酸奶上，和姐妹们喝下午茶时可以调配花草茶、各种饮品，夏日可以做成冰棒和冰块，搭配鸡尾酒………无花果的迷妹们请举起你们的小手！

超详细蛋黄酥做法

2017年08月21日

蛋黄酥是传统的中式酥点，也是中式酥点中最经典的一个代表，学会了这一个，就可以举一反三，变换成各式酥点，抹茶酥、香芋酥、葵花酥、玫瑰饼、鲜肉月饼都不在话下哦~美厨娘们巧手做起来呐！做出一桌子美腻的酥点时，满满的成就感有没有~ 蛋黄酥的方子试过了几个，下面这个做得最顺手，推荐给大家。小贴士附在后面，希望可以帮到大家~

缤纷水果酸梅汤【老北京风味】

2017年08月17日

酸梅汤是非常传统的民间风味饮料，因其味道酸甜可口，是非常好的夏日凉饮。加入蜂蜜调和酸味，比单纯用冰糖营养更高，试了几种蜂蜜对比后，觉得用汪氏的挤压瓶装蜂蜜口感最佳，可以将各种食材的滋味融合得很好。 酸梅汤在清代得到更多的推崇，清朝郝懿行在《都门竹枝词》中写道，“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤”，那是北京街头卖酸梅汤的人，常常手敲冰冰盏儿发出清脆悦耳的声音以招揽生意。 《红楼梦》中描述贾宝玉挨打后，就请求贾母，“只嚷干喝，要吃酸梅汤”。每年夏季酸梅汤都是大人孩子最爱的健康消暑凉饮，炎炎夏日，街头巷尾，许多小店门口都会挂上“冰镇酸梅汤”的招牌，在日头下晒得不耐烦的人们，口渴难耐的时候最希望看见一桶红艳的酸梅汤汁，从凉飕飕的冰柜里取出，倒上一杯，一碗下肚，暑气全消，心情也放松了好多。 这个方子改良自传统老北京的酸梅汤做法，源于某个炎热午后我的突发奇想。酸梅汤是大多数女孩子都喜欢的口味，加了桂花和冰冻水果们，不光好看，也更有层次感，可谓是视觉嗅觉味觉的多重刺激，闷热的天气里来一口，简直清凉了一整个夏天，心情会超美哒~

椴树花蜂蜜冰激凌（福田淳子版）

2017年08月16日

这个方子是福田淳子的改良版，椴树花蜂蜜选用的是汪氏的长白山椴树蜜，结晶那款的，对比过其他的一些结晶椴树蜜我就变成他家的死忠粉了，平时喜欢剜一勺空口吃，细腻清甜，稍微一丢丢沙沙的口感但是颗粒均匀，非常细，真可以算是一勺蜂蜜的小确幸了！于是研究冰激凌方子的时候脑洞大开想用这个天然花香试试，没想到成品真的超好吃！相信这是一款很特别的冰激凌，另外，用蜂蜜代替白砂糖制作的冰激凌，成品的口感更细腻，自然的花香和甜味，也不会太甜腻，甚至大大减少了发胖的几率。特别推荐宝妈们在夏天的尾巴来试试！

蜂蜜烤菠萝

2017年08月16日

我非常热爱菠萝，热情的颜色和令人心情愉悦的口感，汁水丰富~但是空腹吃菠萝会肠胃常常会难受，原因是菠萝是稍微寒性的，闺蜜介绍了加蜂蜜入烤箱的这款小食，果然不再出现吃多了胃难受的情况，而且烤过的菠萝味道更甜美，会有些菠萝罐头的感觉~ 宝宝又喜欢小零食，零食水果干让他吃真是不放心，小孩肠胃娇嫩得很，自己做的话很多因素可以控制。

蜂蜜凹蛋糕

2017年08月16日

蜂蜜凹蛋糕也火了很长一段时间，阳阳吃一次就喜欢上了！无油吃起来不会干，制作时候还蛮有趣的，他在一旁看着还想动手帮我~冰一下吃口感不要太好哦！！ 方子是六寸的，宝妈们可以试试呀~

杨枝甘露【传统港式】

2017年08月16日

闺蜜每次吃港式甜品都喜欢点杨枝甘露，确是个很专一的人。在她的影响下，我也喜欢上了杨枝甘露，基因的力量也果真强大，家里小娃娃对杨枝甘露也情有独钟。我又热爱下厨，就捣鼓出来这么个用了很久的方子，分享给姐妹们~

蜂蜜绿豆糕

2017年08月16日

暑热还没过去，趁秋天来之前多做做绿豆食品啦~做过绿豆糕的小伙伴都知道，一小块绿豆糕含糖量是非常高的，我用优质的洋槐蜜代替白糖，蜂蜜里的单糖更容易吸收，不容易发胖，健康多啦~想到用洋槐蜜是因为它的味道相对其他蜜来说清淡些，花香味很舒服，不仅不会盖过绿豆的味道，两者结合起来简直是绝妙！自然的味道，用我给的配比做甜度是恰好的，可能对一些人来说会偏淡了，可以酌情加些量，但要注意液体不能太多了，绿豆糕容易不成型。做好了放冰箱保存，冰凉细腻的口感，拙朴的小点心，当做夏日茶点再合适不过了，能赶跑一切暑气。愿各位宝妈能美美地过夏天~

黄金蛋饺

2017年08月16日

蛋饺是很多地方都有的一道菜，我家宝宝是鸡蛋的忠粉，做成什么样他都喜欢吃~ 蛋饺可以空口吃，也可以做汤的时候放，涮火锅也可以，总之，美味~做蛋饺的关键呢在蛋皮，香酥、薄而不破，多试试你也可以掌握喔~

抱蛋煎饺

2017年08月16日

这是一款稍微有些难度的食谱，做法也比较特殊，家中宝贝热爱面食的宝妈们千万不要错过。这款看上去是拆开来的煎饺和蛋饼，实际上融合在一起的口味非同一般，吃过就不会忘记~食材不是说一定要多金贵才会好味，把爱心加入普通的食材中，多加一些巧思，在吃到食物的人看来也是散发光芒的。下面就来介绍这款让人过目不忘貌美又好味的抱蛋煎饺制作方法。

鸡汁土豆泥

2017年08月16日

今天给宝宝做的是鸡汁土豆泥，快手、营养又好味~说是给宝宝做的，我自己也吃了很多惹~因为要适合宝宝的肠胃，过于刺激的调料不要添加。

无水蜂蜜蛋糕

2017年08月16日

入了烘焙坑的姐妹们都知道，甜品就在一个“甜”子，很多烘焙甜品的经典配方为了成品口感，含糖量都比较高，常吃的话发胖在所难免。为了 照顾家里老人小孩的口味，也为了他们的健康，一方面要控制食用含糖量较高的食物，另一方面日常可以制作一些代糖低热量甜味食物。依照这个宗旨，把蜂蜜加入餐食中是很有必要的，此外还要注意碳水化合物的来源可以是多渠道的，一日三餐要遵照膳食标准来制定。 一直很喜欢蜂蜜蛋糕的口感，外皮稍稍有些酥，扎实却又绵软嫩，市售的常常老远就闻到香味，但还是觉得自己家里做来得放心，而且家里囤了不少蜂蜜，今天来分享一款无水蜂蜜蛋糕，奶香味和蜂蜜的自然香味更浓郁。也是比较好上手的一款。

木瓜蜂蜜炖奶

2017年08月16日

宝宝的成长发育时期需要补充大量蛋白质，照顾了宝宝的营养，同时也要兼顾美味喔~蜂蜜木瓜炖奶不仅对女性有美容滋补的功效，一样适用于我们的宝宝。大家不妨一试~

百香果酸奶

2017年08月16日

自制的酸奶没有市售酸奶里额外的添加物质，宝宝吃起来放心。如果有需要我再开一个帖介绍自制酸奶的一些要点~ 因为自己做的酸奶发酵得比较酸，用的蜂蜜会比较多，个人觉得汪氏的蜂蜜甜度比较适中，不会太甜，而且吃起来放心，建议大家做甜品时用500g罐装的蜂蜜，是百花蜜来的，很自然的花香，蜂蜜的浓度也比较大，据检测波美度达到42度以上，不会像一些农家自酿的蜂蜜那样，品质不能得到很好的控制，稀稠不一。他们家的蜂蜜还有一款挤压蜜，在之前有介绍过，它内压回流自锁设计的瓶口这点比较棒，不会挤到哪儿都是，可以很好地控制取用量，而且这个包装有14款不同口味，可以根据不同的功效需求和口味香味喜好来选择~比如我自己特别喜欢他们家的洋槐蜜和雪颜玫蜜，洋槐蜜适合我的清淡口味，甜度刚好，空口吃口感清甜细腻，淡淡的洋槐花香很能舒缓心情，雪颜玫蜜是多种蜜调配的，很合女性朋友，长期喝下来肤色也被调养得很好。如果喜欢带苦味的蜜可以选土黄连蜜、五倍子蜜，所谓药食同源是有一定道理的，很多植物的功效在同蜜源蜂蜜中同样也存在的。家里的宝宝喜欢酸甜的口感，他很喜欢他们家的调配山楂蜜汁和调配枸杞蜜汁~

百香果布丁

2017年08月16日

布丁的口感就类似少女，嫩滑香甜~加了百香果呢，大概会是个热带风情的少女吧^^

百香果蜂蜜水

2017年08月16日

近几日爱极了百香果这个有神奇香味的果子，香气可以舒缓苦夏的烦闷，是冰凉又愉悦的记忆~正好家乡是百香果产地，大舅送了一大箱过来，太久怕放坏，于是在家里用百香果捣鼓出了好些黑暗料理食谱（当然啦有些还是超好吃哒！）无意中发现也不必担心百香果易坏，自然脱水的百香果反而更甜，所以每次挖够量就好，不需要一下就让所有百香果躺尸哒！！！ 先来说宝宝最爱的百香果蜂蜜水~因为百香果本身带有一些酸味，不适合胃酸过多的人饮用，但是加了蜂蜜就不一样啦，超高的VC含量，酸甜促进食欲，同时还能起到调节胃酸分泌的作用，还有一个喝了才知道的功效——缓解便秘（嗯~排便通畅了皮肤也好了很多！）

花香蜂蜜柠檬茶

2017年08月15日

之前喝超市里卖的干柠檬片泡的茶，但总归不太新鲜，新鲜柠檬算下来也实惠，现在做味碟做菜调味都挤新鲜柠檬代替白醋了，层次感会更丰富呢~自己渍柠檬蜂蜜，每天都离不开这清新的味道→ → 做起来不复杂，没有外面卖的各种添加剂，大家可以试试看~