剩米饭的春天---黄金饭团

2020年04月23日

酱煎五花肉

2020年04月21日

无意中做出一道味道超棒的煎五花肉，没有一点猪肉的腥味。做起来也非常简单。

清蒸鱼片

2020年04月20日

椒麻鱼片

2020年04月19日

沸腾鱼片

2020年04月18日

金玉兰

2020年04月12日

低脂高颜值的营养餐。

韭菜盒子（烫面）版

2020年04月11日

一把韭菜，一个鸡蛋，轻松解决早午饭。

意式炒通心粉

2020年04月06日

桂花马蹄糕

2020年03月30日

马蹄糕是南方的传统甜点小吃。相传源于唐代，以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

牛肉馅饼

2020年03月28日

tips：牛肉馅饼鲜嫩多汁的关键是分多次加花椒生姜水，也可以用高汤➕花椒代替，调馅儿的时候一定要顺时针搅拌，每次搅拌至花椒生姜水完全被肉吸收，静止五分钟后继续搅拌，这是馅饼鲜嫩多汁的关键。还有就是牛肉和黑椒是完美的搭档，黑椒的加入可以去腥提鲜。

草莓奶昔

2020年03月27日

提拉米苏（蛋白提拉米苏版）

2020年03月26日

提拉米苏是以马斯卡彭芝士为主要材料的传统意大利甜品，蛋白版提拉米苏相对奶油版口感更酥软一些。

提拉米苏

2020年03月25日

提拉米苏是意大利有名的甜品，最典型的特点便是巧妙的融合了咖啡的醇香和甜酒的甘咧。

春天的专属味道-凉拌香椿芽

2020年03月21日

比起香椿独特的口感来说，好像更喜欢香椿初春的味道

红烧冬笋

2020年03月17日

春天，万物复苏，冬笋也崭露头角。从网上订的冬笋，带有泥土的清新，甘甜清脆。

凉拌马兰头

2020年03月15日

自从在杭州吃过一次马兰头以后，对马兰头的味道念念不忘，百度一下：马兰头在全国大部分地区均有分布。含有多种营养成分，丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素，以及17种以上氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸。并有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的功效。初春万物复苏，又到了吃马兰头的季节，拿生核桃代替香干一起凉拌，味道依然鲜美。

素包子

2020年03月11日

学习一下蒸包子，将面团和好，利用家里现有的蔬菜做成馅料，简单易做。

手冲瑰夏

2020年03月09日

酱白萝卜条

2020年03月08日

桂花糯米藕

2020年02月29日

欧姆蛋（杏力蛋）

2020年02月27日

没被小红书种草，最近迷上了日剧《多谢款待》，今天就尝试着做剧中的杏力蛋，欧姆蛋（Omelette，又称西式煎蛋卷、杏力蛋（新加坡和马来西亚的叫法）或奄列（粤语地区的叫法）是煎熟的鸡蛋，中间或可放些馅料卷著。其发源地为法国。做法是先在平底锅内加进蛋汁煎到凝固，再将煎好的圆形蛋饼对折成半圆形即可。

红烧肉

2020年02月27日

雪媚娘

2020年02月26日

宅在家里的小零食 焦糖爆米花

2020年02月25日

炒铜钱黄瓜

2020年02月24日