10分钟快手早餐韩式萝卜泡菜饼

2020年08月11日

猪肉馅饼

2020年07月10日

夏天吃点什么好呢？总是没有食欲，吃不进去饭，所以就得想尽办法让家人多吃点，才能对抗流汗带来的体力透支啊。今天做的这个馅饼，还挺简单的，也不用发面，有一个多小时就做完了，而且可以一次多做点，吃不完的放进冰箱里面冷藏，第二天早餐吃，拿出来再放锅里煎以下或者烤箱烤一下，依旧还是刚刚出炉的口感。这个馅饼，刚刚出炉才叫一个美味呢，外皮脆脆的，里面是面的香味，包裹着浓郁的猪肉馅儿，热乎的时候还流汤汁，老公一进门就吃了4个，再配上一碗绿豆汤，舒坦！

黑全麦贝果面包 低脂低卡不长肉

2020年07月10日

麦片司康，低脂低卡不长肉，谁做谁成功

2020年06月15日

以前一提起司康就觉得高热量，不敢多吃，可是多少人抵抗不了它的美味，我也是特别爱吃这个小甜品，减肥期间还想吃怎么办呢？那就变个做法吧，给它做成粗粮的不就好啦，这样降低热量就可以品尝甜品了。我一直觉得减肥不要难为自己，每天吃菜叶子一下减掉20斤，真的不如每天掉秤来得踏实。所以，我们安全吃美食，照样可以减肥哦。 司康是一种英式下午茶，快速小面包或者说是饼干，一般人把它当作甜品类。它简单好做，没有什么技巧手法，做成三角形，圆形都是可以的，这次我做成心型也是蛮可爱的。司康的做法，我写过不下5篇了，每款都是特别好吃的，但是仅限于不用减肥的朋友，今天这篇做法，是针对减肥人群定制的食谱，低脂低卡无糖，特别健康，美味却不减。 咬上一口，依旧是酥酥软软的。但是，别管什么粗粮，低脂低卡，我们减肥时都不可以多吃，一个就够了，当作早餐，没问题。那么，我们就来看看它的做法吧。

闺蜜下午茶 巧克力冰淇淋华夫饼 免烤箱

2020年05月28日

孩子爱吃的早餐华夫饼 15分钟搞定 免烤箱

2020年05月28日

自制无糖酸奶 健康放心比冰淇淋还美味

2020年05月04日

蜂蜜脆底小面包 波兰种 一次发酵

2020年03月31日

舒芙蕾松饼 早餐下午茶

2019年12月10日

失败8次总结出舒芙蕾松饼成功秘诀，免泡打粉，孩子喜欢妈妈放心 这个舒芙蕾松饼从去年开始就特别的流行，做过好多好多次，每次都是不那么满意，但是我不放弃，想起来就实验一次，想起来就实验一次，经过我这78910次的实验，终于做出了我满意的成品，今天我就把它的配方和做法分享给大家。 我经常在评论区看到，有小苏打不做，有泡打粉不做，这一点大家可能有一些的误区，但是既然大家那么排斥，那么不喜欢，我也不用了，今天咱们这个配方，没有泡打粉，也没有小苏打，还是让它蓬松，不会很快就回缩。确实是少使用没有必要的配料，孩子吃的时候，妈妈更加放心。

老人孩子爱吃的小吃南瓜红豆糯米糍，隔夜不变硬不粘牙

2019年11月09日

这个糯米糍，隔夜吃也没有变硬，真是太棒了，一定要分享给大家。馅是中秋节做月饼剩下的红豆馅儿，大家如果有其它的馅料也可以用它来制作，味道自己定，没有特殊的要求。

韩式南瓜粥，早餐喝健脾和胃，简单好做，早餐孩子喜欢

2019年11月07日

相信喜欢吃韩国料理的朋友，都会喝过这碗粥：韩式南瓜粥。它的做法其实特别的简单，可是放在店里要卖到20-30元一碗，好喝是好喝，就是有些贵了，所以今天我们就来自己做吧。韩式南瓜粥是由南瓜等制作的食物，配以辅料糖、糯米粉等制作而成的，制作难度基本上为零，相信你只要制作就会成功。 很多人喜欢南瓜甜甜的味道，尤其现在流行的贝贝南瓜，更是超越了地瓜红薯在人们心目中的位置，经常会蒸煮来吃。其实南瓜还有很多功效呢，例如降低血糖，南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位，它能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者，南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。其实南瓜的食疗功效还很多，给家人常吃对身体好。

皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒

2019年11月05日

秋冬滋补莲藕排骨汤，老人孩子常喝增强体质身体棒少生病

2019年11月04日

天是一天比一天凉了，今天孩子都穿着棉服外套出门了，晚上回家肯定冻得不行，我这当妈的很是心疼，一早起来就从冰箱翻出来些排骨，秋天容易秋燥，糖醋排骨就别吃了，排骨做成汤来喝更鲜美，更营养，放学后让孩子和老公喝上一碗热腾腾的滋补汤，肯定可以预防很多疾病。今天我们使用到了莲藕，玉米，胡萝卜，每一样都是特别好的食材。排骨现在确实挺贵的，但是千万不能手软，吃肉总比吃药强不是吗？ 莲藕的功效特别多，它清热生津、凉血止血、补益脾胃、生肌益血，莲藕富含大量的铁、钙等多种少见的微量元素，并附有相关的植物蛋白质、各类维生素以及淀粉，对于补益气血非常有很多功效，并还有生肌的作用，对益血也有很大的帮助。胡萝卜是很多小朋友都不是很喜欢的蔬菜，但是常吃它对眼睛好吖，它补肝明目，清热解毒，还可以健脾和胃，胡萝卜素转化为维生素A，有助于机体的免疫力增强，同时其中含有的木质素能提高免机体免疫机制，有抗癌作用。玉米可以益肺宁心、健脾开胃、利水通淋，因为玉米富含纤维素，可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用，常吃可预防高血压。

早餐这样做比pizza还好吃，只要10分钟，简单营养身体棒

2019年10月16日

今天耳朵又给宝妈们带来了，深受孩子喜欢的早餐啦。今天我们是用吐司做的小pizza，只需要10分钟，就可以轻松制作完成，早餐孩子吃得饱，上课有精神。看着五颜六色的就很有营养吧，孩子也喜欢，据说每天要多吃几种颜色的蔬菜才能保证身体健康不生病呢，所以宝妈一定要记住这一点吖。 今天还使用了 安佳切达再制干酪， 它可不只是味道好，它还对孩子的成长发育起到一定的作用。 安佳切达再制干酪，是新西兰进口奶制品制作而成，里含有β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是人体所需的微量元素，能改善睡眠质量、保护视力。 安佳采用草饲原乳,其CLA含量比谷饲原乳高达5倍这么多！说到CLA我要特别解说一下，这个东西特别厉害,是人体不可缺少的营养!不过它自己很难合成,需要通过食物来补充!欧美国家很早就发现了CLA的好处，称它为#超级营养元素#,而且在减脂、抗衰老、防三高上功效特别突出。 我还特意去查了一下CLA的功效： CLA=羽衣甘蓝=增强抵抗力 CLA=藜麦=轻体瘦身 CLA=牛油果=皮肤抗衰、头发柔顺 CLA=亚麻籽=保护心脏 CLA=无花果=预防色斑形成……… 这么看来，它真的帮我们补充了好多营养啊!

奥利奥酸奶慕斯蛋糕，健康免烤箱，搅一搅拌一拌就成功

2019年10月15日

谁说不用烤箱做不了蛋糕，今天耳朵就教你做！平时孩子挺爱吃奥利奥饼干的，买得多了都吃不了，干脆拿来做蛋糕吧，它的做法特别的简单，也没有奶油蛋糕的甜腻，看起来挺浓郁的，吃到嘴里是酸酸甜甜的，一口一口停不下来。 今天我还特意给孩子使用了安佳的黄油，现在宝妈们都特别注重营养健康，我们一定会会选择安全放心的品牌产品。 安佳黄油是源自于新西兰的进口牛奶制作而成，口感细腻，颜色淡黄，还分有盐和无盐两种。无盐的一般用于红堡，有盐的可以做牛排等。用于出品牛奶的奶牛都是吃草成长的，富含CLA等不饱和脂肪酸，β胡萝卜素。Omega-3比例更高，促进儿童大脑发育。 说了这么多，大家也来学学蛋糕如何制作吧……

3口人晚餐吃火锅，花100元吃得肚子都圆了，有菜有肉营养美味

2019年09月18日

记得上次出去吃火锅还是放假前呢，平时三口人出去吃炖火锅，最少也得200块钱吧，十几元一碟的蔬菜就那么几根，真是不如在家吃。最近最网红的火锅就是那种可以升降的，将肉和菜全部托起，大家夹着也方便，我家正好得此宝物，赶快的吃起来了，趁着周末的时候去菜市场买了羊肉片和各种蔬菜，摆了满满一大桌也不过100元，一家三口人吃的肚子都圆了。

孩子爱吃的早餐坚果巧克力小面包波兰种

2019年09月05日

开学季，孩子爱吃的早餐小面包特好做，特软乎，烘焙新手一学就会 全国的小学生是不是都开学啦，家长快疯了的时候，终于把孩子还给老师了。但是另一个问题随之而来，就是每天的早餐问题，每天早上都想多睡一会儿，那么我们就利用晚饭后或者周日的时间做好小面包吧。将它做成这样的小小一个，放入密封袋，每天早上那1-2个，吃着方便。现在几乎家家都有烤箱了，那就千万别去买着吃了，看了配料表您还能放心给孩子吃？别说不会，看下去，您肯定能做得到！ 为了使面包保持3天口感依旧好吃，那么我们就依旧要用到耳朵最爱的波兰种酵头，不要一听就退缩，它是最最简单的一个酵头了，比老面还好制作，加了它的面包真是口感了不得，看看图片中的面包，软到不知所措了，那么我们就做起来吧~

孩子最爱的早餐三明治，快手5分钟，营养又健康，同学都夸真幸福

2019年08月30日

学生们已经开学了，每天早上都忙忙碌碌地，既要做早餐，又要帮孩子收拾衣物，到学校门口一看，家长们更是一团乱，有的忘记带手机，有的忘记带水壶，真是时间紧任务重吖。所以，今天咱们就来做一个快手5分钟的早餐，既营养美味，又干净卫生，孩子吃得饱，上课有精神，家长也放心。 如果实在来不及在家吃，我们就用烘焙纸将它包裹起来，带到学校趁着没上课时间抓紧吃完。今天耳朵没有将它包成之前教大家那种三明治纸盒，而是用的包糖果的方法，将三明治对半切开，烘焙纸包在四边，拉起来，像拧糖果一样的拧紧即可，这样的方法包好也不会吃得满手都脏。

馋嘴毛豆，不用剪边也入味，二斤不够吃

2019年07月25日

每次做二斤都不够吃的馋嘴毛豆，不用剪边也入味，味道香浓却不咸 一到夏天毛豆就会经常出现在餐桌上，家中常吃不说，就连去外面撸串，吃海鲜，也总是要点上盘毛豆的。孩子说，还是妈妈做的毛豆好吃，外面买的毛豆太咸了，有的硬有的软，跟妈妈做的没法比。孩子姥姥说，你别总买那么多菜，吃不了都坏了，可这毛豆，每次煮上二斤，一会儿的功夫三口人就全都吃完了，根本不够吃，孩子说连汤汁都香的不行，所以我给它取名馋嘴毛豆。这个毛豆咱不追求什么翠绿的颜色，只求它入味，好吃！不用剪边，省事儿~ 食材：毛豆二斤，花椒一小把，桂皮一个，八角两个，老抽一汤匙，生抽一汤匙，耗油一汤匙，冰糖五颗，盐和鸡精适量，水多半锅，油适量。（喜辣可放几个干红辣椒）

酸甜开胃的糖醋排骨，不用油炸简单好做，孩子特爱吃

2019年07月23日

炎炎夏日，食欲大降，吃什么都没有胃口，酸酸甜甜的味道倒是可以让人食欲大开。可能每个孩子都爱吃肉，尤其是小排骨，大热天的吃红烧排骨也定是油腻，那么今天就来做一道，简单快手的糖醋排骨吧，孩子吃的根本停不下来。真好还有家乐陈皮糖醋酱，做起来太方便！再也不用怕自己调的糖醋汁味道不好，孩子不爱吃了。这次孩子居然吃了个光盘！ 今天没有用油炸的方法，不仅省时间，还很省油，吃着也不那么干柴油腻，更健康！不光家常做着方便好吃，过年过节的端上这样一盘，也算是一道上得了台面的荤菜吧，下面就跟着耳朵学起来吧。

比饭店还好吃的糖醋鱼片在家也能做，酸甜开胃外脆里嫩

2019年07月23日

大家每次去饭店吃饭必点的菜是什么呢？耳朵每次必点的就是糖醋鱼片了，因为在家很少制作，糖醋味道也没有饭店调的好吃。 今天突然就想吃这个味道，奈何天儿太热了，不想出门，想到家中还有一包家乐的陈皮糖醋酱的料包，赶快做起来，中午吃不完的鱼片，老公下班回家再吃，也还是依旧好吃！ 家人说这味道简直比饭店的还好吃！

网红店的冰淇淋华夫饼，自己在家做特简单，早餐下午茶

2019年07月18日

这样一份西式甜品，在咖啡店或者甜品店，至少也要卖到38元一份，其实在家在家做特别简单，只需搅一搅拌一拌，配以专业的华夫饼盘机器，用不了半小时就能做好几份，孩子也可以跟着大人一起制作呢，可想而知其简单程度。不只当作美美的早餐，闺蜜来家中做客，20分钟做出这样一盘甜品是不是也很棒，那就话不多说，跟着耳朵学做起来吧。

早餐下午茶华夫饼，自己在家做特便宜，谁做谁成功，孩子爱吃

2019年07月16日

店里30元一份的华夫饼，自己在家做特便宜，谁做谁成功，孩子爱吃 华夫饼又叫格仔饼，源于比利时，配合专用烤盘的烤炉制成，这样一份西式甜品，在咖啡店或者甜品店，一般会在30元左右，其实自己在家也是可以制作的，不仅简单成本还很低，尤其现在暑假期间，孩子都可以跟着大人一起制作呢，可想而知其简单程度。 华夫饼主要原料是鸡蛋和牛奶，蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，所以孩子吃也是很健康的。华夫饼的成品可直接吃，外脆里嫩，也可以搭配奶油，冰淇淋，水果，巧克力酱，蜂蜜等食用。摆盘装饰也交给孩子吧，自己亲手制作的，吃起来更香！

街头小吃日式鲷鱼烧，自己在家做简单又便宜，新手一学就会

2019年07月15日

鲷鱼烧，是源自于日本东京的一种小点心，主要以面粉，牛奶，鸡蛋为主要原料，配上香甜的红豆馅，更是美味。其后，在韩国的街头也甚是流行，经常看韩剧的朋友不难发现它的身影，后来又延伸出更多的吃法，例如夹上冰淇淋等。 现在不光是在电视剧看到，或者去街边买来吃了，耳朵教你自己在家制作，特别简单，完全不需要什么技巧。孩子特别爱吃，也可以叫上孩子跟着大人一起制作，锻炼孩子动手能力的同时，还是一项不错的亲子活动呢。

黑醋栗磅蛋糕 蛋糕界的哈根达斯冰淇淋 抗衰老又护眼

2019年07月02日

这蛋糕居然冷藏两天才更好吃，加了这一物，女人吃了抗衰老又护眼 磅蛋糕在蛋糕界的地位如同冰淇淋界的香草冰淇淋一样，特别的经典。它是一款重油布丁蛋糕，组织扎实，口感细腻湿软，特别适合搭配着咖啡或者红茶来食用。因此很多朋友提到磅蛋糕就觉得太腻，太甜，没关系吖，今天我们加上黑醋栗，口味完全发生变化了，酸酸甜甜的，吃起来特别的满足！ 黑醋栗又名黑加仑，学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.），富含丰富的花青素，常吃可以强化眼睛黑暗中的适应能力及减低眼睛退化，改善血液循环，促进眼部微细血管中的流通，它也是天然抗氧化剂，增强免疫力、提高癌细胞对抗能力，帮助尿酸的代谢及增加体内维生素C及维生素E有效性，协同维生素矿物质的作用、预防动脉硬化。