小贴士

1.没有料理机的话可以自己用到将猪肉剁碎。
2.没有厨师机的话，用一双筷子顺着一个方向不断搅拌肉糜，直到肉糜上劲起胶。
3.蜂蜜如果太浓稠的话，可以加入10g清水搅拌成蜂蜜水。
4.烘烤的时间和温度按自己烤箱的脾气进行调节。
5.烤箱有热风模式的话，一定要开启热风模式哦，可以更快将肉脯烤干。
6.第一次烘烤后，肉脯会出水，可以先倒掉水分之后再刷上蜂蜜，继续烘烤。
7.每一次烘烤肉糜的量不要太多。我用的是28*28的金盘，一次烘烤200g。
8.肉脯需要冰箱冷藏保存，尽快吃完哦。