2015-11-29 加入
奶香南瓜派
2016年01月01日
南瓜营养丰富,正好家里有剩余的半块南瓜,参考别人的菜谱,做了这款南瓜派。
鱼丸木耳紫菜汤
2015年12月31日
咸汤可以变化多端,添加许多蔬菜,也是餐桌上经常可以喝到的汤。今天利用家里现有的食材做了这个汤,唯一遗憾的是没有绿叶菜了。
猪肉卷
女儿很喜欢吃鸡肉卷,但油炸的东西吃多了不好,参考鸡肉卷的做法改良做成猪肉卷,很好吃。
水果披萨
披萨的品种多种多样,能搭配的水果也有很多,我和女儿都喜欢清淡的水果,做出这款水果披萨很适合我们的口味,披萨皮加入少量油,烤好后也是酥脆好吃。
简单易学的馄饨皮雪花煎饺
包馄饨剩余的皮不少,正好做了高汤肉馅,就有了这款雪花煎饺,超级简单,大家快试试吧。高汤葱花肉馅的调制可参考之前发的高汤葱花馄饨的菜谱。
香煎地瓜片
2015年12月30日
地瓜营养丰富,切成薄片煎很容易熟,是妈妈们的快手菜,煎片用油很少,不用担心吃起来油腻。
自制酸奶
喜欢喝酸奶,正好朋友给了个酸奶机,放置很长时间没用,这段时间有空,就做了次酸奶,味道好极了。
橙香鸡蛋羹
现在是橙子上市的季节,酸酸甜甜的口感,富含维生素,与鸡蛋搭配做出的鸡蛋羹更是美味,大家赶快试试吧。
小刺猬红豆包
自制的红豆沙甜度恰好合适,蒸的包子可用作早餐和午餐的主食。红豆沙做法可参照之前的菜谱。
自制冰糖红豆沙
2015年12月29日
红豆富含铁质、叶酸等,具有补血的功效。红豆沙可以做面包、馅饼、包子等的馅料。
葱香高汤馄饨
寒冷的冬日,一碗热腾腾的馄饨吃下浑身就暖洋洋的。
炝土豆丝
2015年12月28日
女儿最喜欢吃这道菜,有次女儿生日请同学来家里吃饭,别的菜没大吃,这个菜却被孩子们很快抢光,因孩子都不大爱吃姜和辣,这个菜就没有放姜丝和辣椒,放了应该会更好吃。大多数人做这道菜喜欢把丝切好后洗去淀粉,因女儿就喜欢吃这种带淀粉的,就省去了这一步。
蔓越莓饼干
2015年12月26日
女儿的零食
煎饼果子
北方的大街上经常见到卖煎饼果子的,看制作过程也挺简单的,一直想在家做,今天终于如愿以偿,今后女儿的早餐桌上就可以吃到香喷喷的煎饼果子了。
香酥鸡柳
2015年12月24日
鸡柳孩子们都爱吃,都喜欢吃焦脆的,这个菜经过复炸就变的焦脆,配上番茄酱很好吃。
凉拌酱藕
煮大骨头剩余的肉汤,用来煮了酱藕,随时吃随时拌,是个很好吃又营养的凉菜
香蕉糯米饼
葡萄干拉丝面包
2015年12月23日
买了烤箱后一直想做出拉丝面包,又没有时间,正好元旦放假几天,就做了这款面包,参考别人的食谱,自己又加了葡萄干,幸好一次成功,女儿的早餐桌上又多了一个品种。
白菜肉馅饼
早餐的主食,要求既省时间还营养,这个肉饼就是既有肉菜,又有蛋和面,营养又健康,适合早起上学的孩子
胡萝卜丝拌木耳
清爽的下饭小菜,黄色的胡萝卜丝是用来搭配木耳的,不喜欢可以换成洋葱、香菜等其它配菜
烫面千层牛肉饼
2015年12月22日
南瓜糯米饼
2015年12月21日
上次做了一次南瓜糯米饼,女儿赞不绝口,要求再做,正好买了个南瓜还没吃,有空就蒸了些,做好当女儿的早餐了
胡萝卜鸡蛋菜饼
给上学的孩子做早餐是个伤脑筋又辛苦的活,吃的又要健康又要营养,费时还不能太长,想了很多办法,这个菜饼做法简单而且费时很少,适合有孩子上学的妈妈们,面和菜头一晚先准备好,放冰箱里,早上起来十分钟就能搞定。
葱香芝麻饼
2015年12月20日
女儿喜欢吃葱香的零食,就做了这个能带到学校的零食。
老醋花生
2015年12月19日
这道菜一家人都喜欢,久吃不厌。