香蕉糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米和白糖加清水和成软硬适中的面团

• 步骤 2：

  熟透的香蕉切成小块（应该压成泥的，我为节约时间，直接用小块的了）

• 步骤 3：

  手上沾点水，揪一块糯米面先团成圆形，然后再按压成小饼，并放上一段香蕉

• 步骤 4：

  像包汤圆一样把香蕉包住，并轻轻按压成小饼，放入放有少许油的煎锅里，小火慢煎

• 步骤 5：

  煎至两面金黄装盘即可（要是为了美观并更好吃也可两面沾些白芝麻）