四川小吃 【豆花儿脑】

2016年09月19日

小时候，只要听见“豆花儿脑、豆花儿脑”的叫卖声，就挪不动腿了……今天做起来，依然是熟悉的味道……儿时的记忆真美好。

香辣蒜泥酿茄子（微波炉版）

2016年07月01日

四川人的最爱。看图说话哦

鸡蛋馒头片

2015年11月02日

儿子不爱单独吃鸡蛋，就以各种方式混合着蛋液让他吃。这道鸡蛋馒头片可是他的最爱哦～

元气能量粥

2015年10月27日

快进入冬天了，天气☁️越来越冷，留恋被窝啊，想多待一会儿吗？预约粥做起来！

冰糖银耳雪梨羹

2015年10月22日

止咳润肺秋季最好的甜品哦～

灌汤肉蔬包

2015年10月20日

灌汤包里面总觉得少点啥，想想加点蔬菜吧，味道很好呢～

山楂酱

2015年10月18日

　山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。中国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用。

鱼肉松

2015年10月16日

儿子不爱吃鱼 总觉得味道偏腥。做成肉松倒是特别受欢迎呐！美味营养哦～试一试吧！

百香果（西番莲）果酱

2015年10月01日

百香果，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，原产于巴西，属西番莲科。因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美称，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

仔姜回锅肉

2015年09月28日

回锅肉是我们四川人的最爱。这道仔姜回锅是我家人的最爱哦～

川辣卤兔腿儿

2015年09月06日

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用，也是肥胖者和心血管病人的理想肉食哦～

元气粥—小米核桃花生粥

2015年09月03日

单喝小米粥总觉得不太好喝，加点能量进去就不一样啦，营养健康又美味哦～

油渣花菜

2015年09月03日

四川菜中很受欢迎的一道菜，老少皆宜。上世纪60、70年代，许多家庭生活困难，熬了猪油后舍不得丢掉油渣，都会把剩余油渣切碎用来炒菜。油渣莲白成了困难时期许多人家中印象最深的一道菜。今天用花菜替代莲白，也不错哦，如果你喜欢吃辣一点，起锅时可以放点小米辣哦～

土豆烩四季豆

2015年09月03日

四季豆是菜豆的别名。其所含的毒素并不可怕，只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，其毒素就会被破坏。因此，预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮熟焖透就可以了。另外，还要注意不买、不吃老四季豆，把四季豆两头和豆筋摘掉，因为这些部位含毒素较多。

元气早餐：五彩粥

2015年09月01日

早餐其实要想吃得营养又简单一点也不难，喝粥是最理想不过的啦～此粥富含粗纤维和多种维生素，老少皆宜，真是营养又美味。满满的能量从早上开始吧！

青豆培根杂蔬焗饭

2015年08月31日

起床晚了怎么办？没关系啦，选择盖浇或焗饭，营养美味，都是不错的选择哦～

旺仔小馒头

2015年08月30日

小朋友很喜欢吃旺仔小馒头，但是里面的添加剂太多，还是自己做，放心！

啤酒鸡

2015年08月21日

啤酒鸭以前做过，今天突发奇想试着做做啤酒鸡，果然，味道鲜香爽口！其实，新疆的大盘鸡也是要加啤酒的哦，今天这道菜的做法很像是新疆大盘鸡，只是没弄拉条子～ 哈哈！

麻辣泡椒鱼

2015年08月19日

作为川妹子真是无辣不欢啊～超市卖的麻辣鱼料包总觉得油不太放心，自己做的这道麻辣泡椒鱼原材料安全简单，吃起来至少放心啊～新鲜花椒如当地没有可以网购，泡椒菜市场一般都有。

自创美味—特色臊子炒饭

2015年08月19日

本来想做冬瓜圆子汤，结果才发现肉臊子颗粒太粗，放汤里散了…索性就放油锅里炒，然后加入一小袋甜面酱炒匀，最后加入米饭…居然太美味啦…！！！因为没想着好吃，所以做的时候没拍图，结果家人都说好吃才写出方子分享给大家，嘻嘻！

板栗烧鸭

2015年08月17日

秋季是最适合吃板栗的啦～ 滋阴补肾～ 配合祛除秋燥的鸭肉，真是美味又健康啊！

情人节的礼物—玫瑰馒头

2015年08月14日

红烧肉

2015年08月14日

苦瓜酿

2015年08月13日

鸡汤魔芋面

2015年07月21日