川辣卤兔腿儿 by 成都安安 - 菜谱

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1，兔肉不能与芹菜同食，会掉头发哦～ 2，加点肥猪肉一起卤，会更香哦～

成都安安 2015年09月06日发布

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉蛋白质含量高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用，也是肥胖者和心血管病人的理想肉食哦～

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