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80后的私厨by楠木的木的头像

80后的私厨by楠木的木关注

2014-12-29 加入

用心做事,踏实做人,歇班才有空更新...欢迎交流,不断改进,杠精请绕道,都是家常菜,欢迎互访。

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津味面条必备之一 滑蛋虾仁

津味面条必备之一 滑蛋虾仁

2025年02月

在天津,如果你说“不知道吃嘛,吃面条吧,面条简单”就这句话,真能气死人,不论三鲜卤面 ,炸酱,还是各种打卤面都一样,它就不是炸酱那么点事,我们三口人是炒三个热菜,加一个蔬菜菜码拼,最后才是炸酱和面条。经典的配菜包括鸡蛋虾仁,糖醋面筋,番茄炒蛋,土豆丝,清炒银芽,鱿鱼丝,豆角丝,蒜薹炒肉……

孩子们超爱的开胃凉菜 酸酸甜甜小番茄

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2025年02月

家庭水煮肉片

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2024年12月

冬日暖身汤菜 三文鱼头炖豆片汤

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2024年11月20日

第一次吃是某日料店,很喜欢这种没有科技狠活的饭菜

下午茶点~自制迪拜夹心巧克力

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2024年11月09日

下酒凉菜 空气炸锅版 Q弹椒麻鸡爪

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2024年10月06日

椒盐萝卜丝鸡蛋饼

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2024年08月19日

黑椒芹菜牛柳

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2024年03月10日

京酱肉丝

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2024年03月06日

空气炸锅 拉丝的黑椒芝士焗红薯

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2024年03月03日

白灼象拔片

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2024年03月03日

津味老菜 芫爆鸡丝(盐爆鸡丝)

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2024年02月20日

超级下饭的蒜苔回锅肉

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2024年01月02日

麻辣鲜香水煮鱼

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2024年01月01日

红烧肉眼狮子头

红烧肉眼狮子头

2023年11月21日

肉眼丸子|狮子头|四喜丸子,其实很像,但也有差别,狮子头有荸荠,口感很喜欢,属于淮扬菜吧,记不得了;四喜丸子没有荸荠味道重些,算是卤菜了,可家庭做饭之所以好吃,就是可以照顾到家人的口味,孩子喜欢,肉眼加蛋的,所以一般在他们共同和不同之处求了一个中和。

椒盐味的茴香土豆丝鸡蛋饼

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2023年10月22日

两种做法|香甜软糯的家庭版糖炒栗子

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2023年09月26日

空气炸锅|外焦里嫩|椒盐鸡翅中

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2023年09月22日

盐焗五香花生米|麻辣花生米

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2023年09月14日

111

乱中有序的薯片辣条蛋炒饭

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2023年09月10日

快手早餐 芝士奶香玉米酪

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2023年09月10日

宴客凉菜 椒麻口水鸡

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2023年09月06日

香迷糊的韭菜盒子vs牛肉馅饼

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2023年09月04日

嗦一嗦 蒜蓉芥末罗氏虾

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2023年09月02日

经典粤菜 滑蛋虾仁

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2023年07月04日

滑蛋虾仁,省传统的特色名菜,属于粤菜系。 主要体现在滑字上,所以如果没有点小方法,就变成鸡蛋炒虾仁了。

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