2014-08-08 加入
儿童节的百吉福三明治,姐妹俩第一次下厨
2017年05月22日
又是一年儿童节,转眼我们家两个小魔怪已经长大了,第一次自己做早餐,来纪念这个成长的味道……
牛油果轻食#春天中的一抹绿#
2017年05月01日
你们喜欢牛油果吗? 我超爱! 怎么办?感觉又要肥几十斤。 做个轻食吧,既解口腹之欲,又免赘肉缠腰。 多来两个,希望有一款能入您法眼……
银耳桃胶,过一个滋润的夏季#惬意时光,从一碗甜汤开始
2017年04月29日
今日立夏,正式进入夏季。 都说夏天适合吃苦味的食品,因为苦味食品多数清凉祛热解毒,能安然度夏,所以夏天又叫做“苦夏”。 不过 岭南地区长久以来,都没有“苦夏”的说法,因为我们夏天会吃各种各样的甜品,夏天的酷热已经够苦了,如果不是每天有一碗甜汤作为精神支撑,我们又怎么会对家乡爱得死心塌地呢?! So,来喂!
窃玉偷香,假娄煎肉#春天里的一抹绿#
某天路过小区花园,看见地上野生的假娄长得肥壮,想起以前在饭店吃过假娄煎肉,不由口舌生津。 假娄煎肉是广西一道特色名菜,假娄叶夹着肉馅,煎得香脆可口,加上假娄浓郁的香味,特别开胃! 快手快脚摘得十几片,转战菜市买块梅头肉,中午一顿香喷喷的假娄煎肉就功成名就了。 煎肉时整栋楼都弥漫着它的香气,特别诱人,第二天下楼时,发现那片茂盛的假娄丛,仅剩稀稀拉拉的几片了,偶遇几位邻居,皆掩嘴偷笑:“昨晚的假娄煎肉实在太香了……” 好吧,他日春风吹又生,我们再一起假娄煎肉! 下方高能,来自度娘—— 假娄温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。腹泻,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。妊娠和产后水肿;有滋阴,于女性减少色斑、调节内分泌、产后补血气等食用功效。
东坡君,我有竹子和肉,你有诗吗?
2017年04月27日
我叫阿沐,真的是从小喜欢各种竹木制品,尤对苏东坡“宁可食无肉,不可居无竹”印象深刻,想想东坡君是谁啊?一代大师,东坡肉、东坡肘子常年挂在各大美食网站,宜饭宜酒,网红900年不掉线,今日立夏,用一道酿竹笋,向大师致敬!
愿为你们改变的和风咖喱饭#奇妙咖喱,拯救萌娃食欲
2017年04月26日
今日立夏,从现在开始,进入长达半年的夏季,对,我们居住在热带边缘,这里只有两季:夏季和非夏季! 当妈后,最头疼就是天气热,孩子胃口不好,而且很挑食,营养跟不上疯长的个子,小宝前段时间被大宝一屁股把手臂坐断了,香菇蓝瘦都没用,唯有更加勤奋,用各种美食拯救孩子们的食欲,好让孩子营养均衡。 幸好有咖喱,每当忙到接近孩子放学,发现晚饭还没着落,就煮一锅,各种蔬菜肉类就全了,配上一碗米饭,或者意大利面,美美的一顿的晚餐,总能让孩子满意。 传统咖喱会放土豆和洋葱,因为这两样在好侍百梦多咖喱里都已经含有,我就用豌豆、甜玉米代替了土豆,用苹果代替洋葱,这样煮出来,咖喱清爽不腻味,苹果煮熟后微微的酸甜,让孩子们更加欲罢不能。
平底锅快手叉烧
2015年07月13日
味道完全不输给熟食铺的高价叉烧,随吃随有!
清爽凉拌双色甘蓝
2015年07月10日
三伏天不想吃饭?来点酸酸甜甜的开胃菜,整个心情都被点亮了。
全民西红柿炒鸡蛋比赛:袋袋平安
2015年05月02日
这个一个妈妈哄孩子吃饭的故事……
无油完美水煎溏心荷包蛋
2015年04月23日
快手零失败,低卡超美味,刷个牙的时间就能享用美味。
土豆泥肉末酿瓜花
2015年04月20日
如果你家里有个只吃菜不吃饭的小家伙,就试试这道菜吧,价格便宜制作简单,营养丰富又鲜嫩多汁,一口一个,饭菜肉汤都在这里面了。
一包两吃
2015年04月18日
家有两个面公仔宝贝,大宝要吃香香的包子,小宝要吃软软的包子,好吧,一次满足你们两个!
绿西米小清新
第一次看见就惊为天人,翠绿欲滴的清新,斑斓的清新和西米QQ的结合,视觉和味觉绝对的享受。夏天到了,还不赶紧清新一下?
壮乡三月三五色糯米饭
2015年04月17日
三月三是广西壮族的一个非常隆重的节日,据说是黄帝的诞辰,广西以外的很多地方会“拜轩辕”,不过在广西,更广为人知的为了纪念歌仙刘三姐,人们会在这天对歌;用各种植物染色做成色泽艳丽的五色糯米饭;在三月三这天,壮族同胞还会去扫墓,拜祭祖先,祭品中必不可少的一样就是五色糯米饭,象征着一年五谷丰登,生活多彩。
剩饭变甜酒,就好像剩女变甜妞
2015年04月16日
三月三的五色糯米饭吃到胃痛还剩下好多,每次开冰箱看见剩饭就发愁,刚好亲戚送了一包甜酒曲。哈哈,拿来做甜酒好了!甜酒那是多少都不够吃嗒!于是这一大碗剩饭就好像一位没人追的剩女,一转身就华丽丽滴变成了万人迷的甜妞。
无油低卡酸奶蛋糕(3蛋25克糖)
2015年04月12日
我想试试一个成功的方子,糖到底低到多少克才是极限,三蛋25克肯定不是极限,但至少我我追求低卡美食道路上的一个里程碑。所以还是纪录下来,和大家分享一下。
无油低卡香蕉蛋糕
2015年04月05日
我的人生,除了追求美食、健康,就只剩下低卡了。三蛋23克糖,创了一个新低,甜度刚好,香味浓郁,口感如云朵般柔软。此记,以兹鼓励。
无油低卡快手酸奶柠檬蛋糕
本来是要做8寸戚风圆模的,不过水浴要90分钟,小屁孩到点要睡觉了,就做杯子了,20分钟即可。快了不止一小时啊!还省电先。
无油低卡酸奶豆腐布丁
2015年04月04日
本来像做酸奶蛋糕的,然后突然决定把黄豆粉替换低粉试试看,于是就得到这样一个产物:口感像酥皮的冰泉豆腐花,外面是酥的,里面很嫩,豆香浓郁,营养丰富,最重要是无油、低糖、低卡,很值得一试。
电饭锅无油大理石桑椹蛋糕
2015年03月16日
门前的桑椹熟透了,和孩子们去摘了好多回来,饱餐一顿还剩好多,我说做个大理石蛋糕吧,一直想试试呢。孩子们雀跃期待,于是用一晚上做了这个蛋糕,来纪念我们好多好多的第一次:第一次和孩子们摘桑椹;第一次用桑椹做料理;第一次拔草大理石蛋糕……嗯,这就是我们的春天。
青菜糯米饭(底卡快手)
2015年01月12日
几年前在风景优美的刘三姐故乡吃过一次青菜糯米饭,这是宴席上作为主食端上来的。有别于以往双色小馒头之类司空见惯的例牌,这道菜一端上来马上被它艳丽的翠绿吸引,夹起来咬一口,捏得QQ的糯米弹牙有嚼劲,绿豆仁的软糯清香和糯米是绝配,花生油的滋润和盐花的丝丝咸鲜,最简单的味道赋予了舌尖最丰沛的味觉空间,还有外面一层薄薄的生菜,爽脆清甜解腻,可以一个接一个地吃下去。这道菜一下子被抢光了,滋味却一直留在我心里,也许最简单的也就是最难忘的吧。
菜干南北杏白果猪肺龙骨汤
2014年10月01日
小宝一个月内支气管肺炎好了又复发,这种秋夏换季时节天气干燥早晚温差大,小宝宝抵抗力差,最容易因为肺燥而患上支气管炎,甚至是肺炎。三分治七分养,制作这款简单经典的润肺汤水,不仅滋润宝贝脆弱的小心肺,还有丰富营养补充身体所需来抵抗换季时带来的不适。快点做起来,让家人平安度过这个多事之秋吧。
冰糖雪梨炖藏贝母
2014年09月30日
润肺圣品,止咳神物,不是药胜却药,不是美食却回味无穷。下午小滋润,每天一品。
粉红佳人
2014年08月17日
龙眼酵素的劲爽和火龙果酵素的柔美,碰撞出一种惊喜,叫做少女的粉色。味道也很惊喜噢!