无油低卡香蕉蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  分蛋，蛋清盆加23克糖，放冰箱冷藏。

• 步骤 2：

  香蕉加水打成糊。

• 步骤 3：

  分次筛入低粉，拌匀。

• 步骤 4：

  蛋清打发到小直钩。

• 步骤 5：

  三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中拌匀，再把蛋黄糊倒入蛋白霜中拌匀。

• 步骤 6：

  烤箱180度预热。150度10分钟，转140度20分钟。

• 步骤 7：

  蓬松柔软，香味浓郁。

• 步骤 8：

  甜度刚刚好，无油低糖低卡吃完无负担无罪恶感。