菁选酱油试用：酱油辣藕片

2015年05月09日

前段时间在豆果网上试用 @菁选 酱油的活动中，我首试了菁选酱油的滋味，感觉这个酱油味道比起我吃过的其他酱油要鲜，这个酱油是菁选与豆果共同打造高端酱油，原生态、少处理、少添加，还用了好特别的乐扣杯包装，减少碰撞，令收货人好安心！ 酱油辣藕片做法简单，微辣爽口，吃出了菁选酱油特有的酱香咸鲜味；只要把材料放锅里煮就行了，可作为开胃小菜，或下饭、下粥都好！

#补脑美食汇#核桃燕麦华夫饼

2015年05月07日

核桃燕麦华夫饼用料里包括有护脑经典食材——加州核桃，加州核桃仁含有丰富的营养素，人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,加州核桃都拥有；核桃对人体有益，可强健大脑，有很高的营养价值，并具有润肺强肾、降低血脂，预防冠心病之功效，长期食用具有益寿养颜，抗衰老等作用，核桃燕麦华夫饼除了配搭加州核桃外，还加了低糖、高营养、高能的燕麦片，被认为是世界上最接近完美的水牛奶，在口味上还加了巧克力酱与蜂蜜，并且做起来也不难，可以作为考试学生、经常用脑工作的人士的快捷早餐，或是下午茶点心，令人体非常迅速地头脑清晰以及补充体力。

甜椒牛肉炒饭

2015年05月06日

一个人吃饭，不好煮呀，只好利用冰箱的材料来个简易餐，虽说材料简单，但味道、营养不会缺少......

#补脑美食汇#核桃甜椒凉拌肚丝

2015年05月02日

#松下烘焙魔法世界#红薯全麦吐司

2015年04月29日

#甜蜜厨神#酒酿奶酪

2015年04月01日

酒酿奶酪做法好简易，也不用煮呀，或加热的，只要用破壁机打拌均匀（有点大材小用），给点耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒酿奶酪，吃的时候加点果脯果仁都可，我放的是红枣丝。

#寻人启事#墨西哥红豆包

2015年03月26日

墨西哥红豆包里面用到的馅就是之前发的菜谱“蜜红豆”，没有的话也可以用市面上卖的豆沙馅，老实说，我不喜欢，只喜欢一口咬进面包里，里面有一颗颗的红豆，粉粉糯糯的在诱惑我~~~

大喜大晒奖试用：甜辣苹果虾

2015年03月24日

前段时间参加了大喜大牛肉粉的试用活动，不小心还得了个奖，这是在豆果美食上的第一次，那沉甸甸的一箱子各式调味料正合我这个家庭煮妇的心意，第一个想吃就是这个大喜大糖醋辣酱，糖醋辣酱配虾好吃是不容置疑的，意想不到苹果碰上大喜大糖醋辣酱也会那么的好吃！

#寻人启事#蔓越莓炖牛奶

2015年03月15日

冬天这种季节，不仅仅是风高物燥，人也不例外，干燥不仅令人体皮肤开裂，内脏会波及，这就要从饮食物方面下功夫了，比如吃些如蔓越莓、牛奶、鸡蛋之类食材，就有降燥滋养的效果；蔓越莓是天然抗菌保健水果，是防治女性日常泌尿系统各种细菌最佳自然食疗品，牛奶老少皆宜，养身、生津、润泽等作用，这款蔓越莓炖牛奶甜品的材料好容易找，做法又好简单，严寒冬日里来一盅热腾腾的蔓越莓炖牛奶，给你由内到外的温暖和滋润。

#寻人启事#蜜红豆

2015年03月14日

最甜不过蜜红豆

#寻人启事#椰汁冰糖炖雪蛤

2015年03月14日

雪蛤有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，更可提高人体免疫功能并抗疲劳，所以说雪蛤是个好东西！

大喜大牛肉粉试用之:大虾干煮南瓜

2015年03月11日

南瓜有了大虾干的配搭，鲜香惹味，饭遭殃哪！

#寻人启事#红米杂粮饭

2015年03月10日

#寻人启事#双色蜂蜜蛋糕卷

2015年03月10日

我玩烘焙都有几年了，但从没做过蛋糕卷的，总觉得很难，不想试，这次做这个双色蜂蜜蛋糕卷纯粹为了想参加蛋糕卷比赛玩一玩，但做的时候手忙脚乱的，蛋糕糊搞得到处都是，浪费了不少材料，以至蛋糕片是薄薄的一片，烘好后还忘了拿出来，直至晾凉都是在烘炉里的，这时候兴致已经大打折扣了，心里没想过会卷得成功的，但还是继续吧，取巧地在内里涂上点蜂蜜，一卷，居然成了！

#寻人启事#香柚吐司

2015年03月09日

我做吐司做了不少，但是成品都没有令人喜欢的山形，这次，起伏的山形终于出现了，面包内里组织漂亮，有嚼劲，香香的柚子味吐司，过了一夜，香味更加突出了！

#寻人启事#可可戚风

2015年03月07日

可可戚风，美妙的可可，是我的至爱口味，不过做这个戚风不是单纯就这样吃的，还有另一更加重要的任务，就是做一个慕斯蛋糕的蛋糕体，那是一个我更喜欢的好吃法。

#寻人启事#杏仁桂花露

2015年03月07日

这是一款我在甜品书上学到的，好简易，好喝又滋润，要是家有豆浆机的话还更加简单。

#寻人启事#黑椒肠蘑菇披萨

2015年03月06日

#寻人启事#香橙芝士磅蛋糕

2015年03月05日

香橙芝士磅蛋糕口感较结实，橙香奶香浓郁，非常耐饿。

#寻人启事#蔓越莓酒酿糖水

2015年03月04日

蔓越莓是家中常备果脯之一，做个什么面包、饼干、甜品都少不了蔓越莓，比如这个蔓越莓酒酿糖水，蔓越莓加上酒酿、鲜红枣、鸡蛋做出来的，香香甜甜的，冬天热热的吃上一碗，滋补又养颜。

#寻人启事#牛奶弹力吐司

2015年03月04日

牛奶弹力吐司是来自于菜菜子的弹弹波吐司，听说因为超多的水份，令至吐司的难度增加了不少，我也就凑了个热闹，一试这个传说中的吐司蓄水池，果然不虚传呀，吐司切片后，用手抓来抓去都不变形呀，真是弹力十足，吐司放凉后放在冰箱保存，吃时取出放微波炉加热60秒后，打开炉门，天呀，满是水蒸汽冒出来，真夸张！ 这个配方有小许改动，就是改为全牛奶。

桂香糯米枣

2015年03月03日

2015年的春天来了，是不是又到犯困的季节呢，针对春季困倦无力的症状因此可以吃些补脾益气的食物来赶走疲倦。而红枣就是一款补脾益气补血的好食材，营养学解释：红枣含铁量丰富，而春困是因为血容量不足，因此多吃红枣补血可以有效缓解春困。

#寻人启事#巧克力多谷饼

2015年03月03日

“巧克力多谷饼”，就是粗粮饼了，口感松，但里面粗粮有嚼劲，吸油的，当做减肥饼干其实也不错的！

#寻人启事#花生薏米薯圆糖水

2015年03月02日

说到糖水，很多人类只认为夏天才该吃，其实不然，冬天的冷、干、燥会令人的身体出现状况的，最表面的就是皮肤、嘴角开裂，涂啥都不管用的......记得有一个湖南女同事就是有前面说到的症状了，我就叫她煲糖水吃，她说冬天干嘛吃这个呀，将信将疑中煮了我建议的冰糖雪耳糖水，第二天，她就说皮肤舒服好多了，特别是嘴巴，隔天她还再继续煮......花生薏米薯圆糖水是款好美颜的甜品，但这种配搭还是从任大人的甜品书上学到的， 花生、薏米、红薯、糯米粉都是些养颜、美肤、生血的好材料；我问家中试吃主要成员——儿子，试试味道怎么样，他一下子吃光才说，爽口、好吃、清甜！虽说女人是水做的，但你能说一家老少都不用滋润吗，花生薏米薯圆糖水是一个全家都适合吃的好甜品，在冬天热乎乎的吃上一大碗，干燥没有，滋润常在！

椰汁西米汤圆

2015年03月01日

元宵节到了，煮个汤圆应应节吧，椰汁、西米配汤圆，也是不错的。