腊肠萝卜糕

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浏览 189518 收藏 41 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 烟熏腊肠 50克
  • 粘米粉 150克
  • 萝卜丝 200克
  • 200ML
  • 虾米 10克
  • 香菜
  • 胡椒粉
  • 蚝油
  • 干贝素
火镀红叶 2015年06月20日发布
烟熏味的腊肠做萝卜糕,试过了吗?广东人平常做萝卜糕都是用偏甜的广式腊肠,印象中吃过同事带来的湖南、四川腊肠都是偏咸的,就猜想萝卜糕做出来会不会口味过激呢;结果这个带着烟熏味的湘西腊肠做出来的萝卜糕,非常可口,萝卜糕稍带烟熏味,不会过甜,挺甘香的,多吃不腻。
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